Холодильный шкаф для вина GASTRORAG JC-48 с однокамерной зоной предназначен для хранения вина от +12 С до +18 С. Холодильник может вместить до 18 бутылок вина объемом не более 0,75 л.
Принцип работы основан на постоянном выравнивании температуры в зависимости от температуры помещения с помощью термостата без компрессора.
Холодильник представляет собой чёрный шкаф с дверцей из тёмного стекла и LED-подсветкой, который своим стильным дизайном впишется в интерьер любой кухни или бара. Дверные петли расположены с правой стороны. Стекло выполнено из специального материала, которое предохраняет содержимое от солнечных лучей.
Безвредная LED-подсветка позволяет разглядеть вина, не открывая холодильный шкаф. Внутри шкафа располагаются пять алюминиевых полок под форму бутылок, которые прочно удерживают бутылки. Загрузка бутылок горизонтальная. Холодильный шкаф GASTRORAG JC-48 установлен на прочную платформу, которая удерживается с помощью четырёх регулируемых ножек. Для LED-подсветки и регулировки температурного режима разработаны отдельные электронные управления.
Если Вы хотите удивлять своих гостей наличием всегда прохладных напитков, то холодильный шкаф для вина GASTRORAG JC-48 всегда Вам в помощь!
Электроплита 6 конфорочная с духовкой Abat ЭП-6ЖШ-К-2/1 незаменима для приготовления блюд в большом количестве в наплитной посуде.
Чугунные конфорки используются как нагревательные элементы кухонной плиты. Конфорки для плиты оборудованы двумя ТЭНами, благодаря чему обеспечивается быстрый и равномерный нагрев, а также увеличивается срок службы электроплиты.
Единую, равномерную поверхность для готовки образуют две боковые столешницы и конфорки электрические чугунные.
Электрическая печь имеет шкаф жарочный электрический, где размещена одна решетка и один противень, которые изготовлены из нержавейки. В духовке плиты отдельно регулируется мощность нижнего и верхнего блоков ТЭНов.
Плита с жарочным шкафом оснащена аварийным терморегулятором, тем самым предохраняя от перегвева.
Регулируемые по высоте ножки - одно из преимуществ электрической плиты с духовкой.
Профессиональная односекционная электровафельница GASTRORAG HWB-1 для приготовления венских и бельгийских толстых вафель и рожков.
Рекомендуется для тех предприятий общественного питания, где в меню предлагается вкусный десерт. Основа формы - круг, который поделен на четыре сегмента. В вафельницу установлен термостат, который позволит подобрать нужную температуру и обеспечит длительную бесперебойную работу прибора.
Пресс-форма изготовлена из чугуна, ее диаметр 21 см. Корпус вафельницы из нержавеющей стали, он прочен и не поддается ржавчине и коррозии. Управление простое, панель находится на фронтальной части устройства. Здесь расположена ручка регулировки, кнопка включения и индикатор работы.
Чугунная основа пресс-формы обработана антипригарным покрытием, что исключает пригорание вафель. Вместе с электровафельницей в комплекте есть деревянный конус для сворачивания вафель в рожки. Устройство имеет компактные размеры и не требует сложной установки. При этом его производительность весьма высока.
Для любителей коллекционировать вина, выбрать винный шкаф Liebherr WKb 1812 будет очень полезно. Он относительно не большой, вмещает 66 бутылок. Работает бесшумно и установить его можно как в загородном доме, так и в кабинете. В нем идеальны условия для хранения вин. Поддерживать эти условия помогает электронная система управления и цифровая индикация температуры. Этот винный шкаф не только удобный, но и имеет современный дизайн, матовый черный корпус, тонированную дверь, пластиковую изящную ручку и "антрацитовую" панель, закрывающую испаритель. Винную коллекцию можно разместить на дне шкафа, а так же на полках из нержавеющей стали. Освещать будет люминесцентная съемная лампа. Компактные размеры Liebherr WKb 1812 позволят разместить винный шкаф в любом приглянувшемся вам месте. Имеется защита от детей. При открытой или не плотно закрытой двери подается акустический сигнал. Фильтрация активированным углем. Уровень шума составляет 40 дБ. Производитель - Германия. Гарантия - 12 месяцев. Купить винный шкаф вы сможете, посетив интернет-магазин.
Автоматическая кофемолка LA CIMBALI 7/S A предназначена для быстрого измельчения кофейных зерен для приготовления кофе и других напитков на его основе. Оснащена плоскопараллельными жерновами, обеспечивающими равномерный помол высокого качества. Для поддержания в бункере постоянного количества молотого кофе осуществляется автоматический подмол. Корпус выполнен из литого полированного алюминия.
Рекомендуется к применению в кофейнях, барах, ресторанах и на других предприятиях общественного питания и торговли.
Ключевые особенности:
Быстрая и точная регулировка степени помола с помощью микрометрического винта
Бункер для молотого кофе
Встроенный темпер
Счетчик порций
Подставка-вилка для портафиль…
Представляем вашему вниманию кофемолку La Cimbali Magnum On Demand Touch . Это профессиональная автоматическая кофемолка используется в кофейнях, барах ,кафе и ресторанах.
Как и все изделия марки Cimbali, она прекрасного качества,у добна в эксплуатации, современна ,малогабаритна и функциональна. Прекрасно подходит для различных типов и видов кофемашин.
В данной модели кофемолки 2 режима работы ( автоматический и ручной).
Равномерный помол кофейных зерен, что обеспечивает превосходный вкус и качество напитка.
В зависимости от количества порций и крепости напитка, имеется 3 режима дозировки помола.
На передней панели расположен сенсорный дисплей. На нем отображается количество приготовленных порций кофе.
Имеется возможность приготовить одинарную и двойную порции кофе, что обеспечивается электронной системой дозировки.
Корпус выполнен из высококачественного алюминия.
У данной кофемолки нет бункера для молотого кофе, он сразу поступает в чашу-дозатор(холдер). Есть поддон для излишек молотого кофе.
Данная кофемолка отвечает всем требованиям для приготовления высококачественного и вкусного кофе.
Морозильный шкаф Liebherr GGU 1500 – компактный агрегат, который можно не только поставить отдельно где-нибудь на кухне, но и аккуратно встроить под столешницу. Размеры его сделать это как раз позволяют.
Цвет корпуса по традиции белый, хорошо сочетаемый с кухонным окружением. Сторону открывания дверцы можно выбрать самостоятельно, руководствуясь либо своими желаниями, либо требованиями дизайна.
Заглянем внутрь. Там мы увидим целых четыре отделения, три с глухими фронтальными панелями и одно располагаемое в самом низу открытое. Такое разделение позволяет хранить разнородные продукты отдельно без взаимного соприкосновения. Ими могут быть, например, ягоды, рыба, полуфабрикаты, мясо. Морозильный шкаф Liebherr GGU 1500 производится надёжной фирмой, рационально внедряющей полезные и удобные инновации в своих изделиях. В данном случае отметим сенсорное управление, обеспечивающее высоких простоту использования, стильный вид, а также лёгкий уход в связи с отсутствием выступающих частей и каких-либо углублений, в которые могла бы забиваться грязь.
Если вы вдруг забудете закрыть дверку или прикроете её неплотно, бдительный агрегат вас об этом обязательно известит тревожным звуком. Для надёжного запирания хранимых внутри продуктов имеется замок.
Размораживание проходит автоматически в режиме No Frost, без какого-либо вашего участия. Электроэнергия потребляется в соответствии с самым экономичным европейским классом А. Купить морозильный шкаф Liebherr GGU 1500 по лучшей цене вы можете через нижепредлагаемые магазины.
Nuova Simonelli MDJ On Demand Black – профессиональная модель кофемолки от итальянского бренда NUOVA SIMONELLI MDX ON DEMAND, предназначенная для перемалывания кофе в зернах. Импульсный режим управления кофемолки позволяет осуществить качественный помол зерен.
Качественные характеристики кофемолки:
• корпус состоит из литого алюминия с эпоксидным покрытием, жернова из нержавеющей стали, а бункер - из прочного пластика;
• в ней предусмотрено регулирование степени помола;
• большой диаметр ножей позволяет перемолоть зерна равномерно;
• имеется возможность регулирования размера порций;
• за счет электронного дозатора можно программировать до 2-х различных доз;
• оснащена встроенным общим счетчиком порций;
• процесс перемалывания кофейных зерен не занимает много времени, он практически мгновенный;
• за счет отсутствия температурного воздействия в процессе ее работы сохраняется первозданный вкус кофейных зерен.
Данная модель кофемолки, как правило, применяется на предприятиях общепита всех типов, включая специализированные кофейни. Но ее также можно использовать в домах, где проживают кофейные гурманы, активно потребляющие кофейные напитки и отдающие свое предпочтение кофе, сваренному из молотых зерен.
Приобретая кофемолку Nuova Simonelli MDJ On Demand Black как для нужд производства, так и для личных целей вы можете быть уверены в ее надежности и долговечности.
Небольшая по размерам блинница GASTRORAG HCM-1 проста и надежна. Работает от сети 220 v и занимает немного места. Пригодится в небольших кафе и точках общепита, полученный на блинном аппарате продукт будет хорошим дополнением к кофе или чаю на вынос. Достаточно быстро разогревается и уже через две-три минуты после включения готова к выпеканию вкусных блинчиков. Ее мощности хватает для того, что бы правильно приготовленное тесто превратилось хорошо прожаренный завтрак или закуску. Рабочая поверхность пластины изготовлена их нержавеющей стали и обработана антипригарным покрытием. Поэтому приготовленная еда к пластине не прилипает. Корпус выполнен из того же материала, что и рабочая поверхность. Кроме блинов на блиннице можно выпекать или разогревать оладушки. Можно поджарить даже яичницу. Весит она 23 кг, при установке необходимо заземление. Проста в управлении, для регулировки температуры нужно лишь повернуть ручку на корпусе.
Климатический винный шкаф Liebherr WKb 4212 Vinothek – мультитемпературный шкаф для хранения вин. Вместимость шкафа составляет порядка 200 бутылок. 6 деревянных полочек оснащены дополнительными приспособлениями, которые позволят хранить вино не только в горизонтальном положении, но и с наклоном в 450. Внутри шкафа при помощи мощного, но в то же время бесшумного вентилятора поддерживается необходимая влажность, что исключит высыхание пробок в бутылках с вином. Компрессор этого климатического винного шкафа создаёт минимальные вибрации, поэтому во время его работы вас никогда не побеспокоит шум и дребезжание бутылок.
Дверь винного шкафа выполнена из двойного стеклопакета – это позволяет сохранять стабильную температуру внутри камеры и наблюдать за состоянием хранящегося в нём вина. Светодиодное освещение внутри шкафа позволит видеть вам, например, процесс автоматического размораживания, или отслеживать показатели температуры и влажности на дисплее, который расположен на передней части полок.
О неплотно закрытой дверце винного шкафа сообщит звуковой сигнал, а в случае неисправности системы охлаждения подаётся как акустический, так и оптический сигналы.
Размеры шкафа составляют 165 х 60 х 73,9 см (В х Ш х Г).
Данное устройство предназначено для размола кофейных зерен. Кофемолка Apach ACG2 рассчитана для профессионального, а не для домашнего использования, и может использоваться, следовательно, только квалифицированным персоналом. Мельница для кофе с автоматическим дозатором запускается и останавливается автоматически.
Кофемолка Apach не является водостойким и должно содержаться вне зон потенциального воздействия струй воды или влажных мест. Электрическая кофемолка имеет автоматический предохранитель термического действия для защиты двигателя. При его срабатывании и остановке мельницы необходимо отсоединить устройство от розетки электропитания и выждать не менее часа, прежде чем включать его снова.
Размол устройства отрегулирован на заводе на крупность, подходящую для большинства имеющихся в продаже типов кофе. Размол кофе регулируемой таймером мельницы с дозатором включается поворотом ручки таймера по часовой стрелке и останавливается в установленное время. Для остановки процесса размола вручную повернуть рукоятку таймера против часовой стрелки. Не стоит заполнять дозатор более чем на 2/3. Устройство отрегулировано изготовителем на дозу примерно 7 граммов.
Мини-печь конвекционная Gastrorag YXD-EN-50 – выбираем с каталогом ТКАТ
На профессиональной кухне необходимыми устройствами являются печи. Для небольших предприятий общепита, кафе и столовых более удобными для эксплуатации оказываются мини-печи. Они прекрасно справляются со всеми функциями больших печей.
Конвекционные мини-печи снабжены функцией равномерного перемешивания теплового потока внутри рабочей камеры. Засчет этого происходит качественное и одновременное пропекание всех изделий, находящихся как в центре противней, так и по краям.
Мини-печь Gastrorag YXD-EN-50 готова выпекать изделия из свежих или замороженных продуктов: мучных и хлебных изделий, рыбных или мясных блюд, а также может готовить вкусные блюда из любых продуктов питания по готовому рецепту.
В комплекте к настольной конвекционной печи, изготовленной из нержавеющей стали, 4 вместительных алюминиевых противня. Печь китайского производства. Это профессиональное оборудование, работающее от источника питания 380 В. Печь достаточно мощная для небольшого заведения общественного питания, потребляет 6,4 кВт электроэнергии.
Небольшой вес печи, простота управления, наличие большого смотрового окна и большая вместимость делают ее использование приятным и комфортным.
Кофемолка, предназначенная для быстрого помола зёрен кофе, предусматривающая микрометрическую регулировку помола и электронную систему дозирования. Она имеет широкий спектр применения и может использоваться на предприятиях общепита, в кофейнях, а также в домашних условиях для целей приготовления кофейных и кофесодержащих напитков.
Кофемолка состоит из надежного пластикового корпуса, включающего в себя мощный электродвигатель, съемный резервуар. В ней предусмотрена защитная система для двигателя, возможность программирования до одной дозы.
Кофемолка оснащена простым механизмом управления и дает возможность получить молотый кофе в крупном либо мелком виде, путем регулирования винта, приводящего в движение жернова рабочей зоны прибора. Благодаря быстрому процессу работы электроприбора и вместительному резервуару можно достичь большой производительности. Данная модель кофемолки может справиться с большими нагрузками и одновременно является износоустойчивой.
Кофемолка Nuova Simonelli Grinta Chrome отлично справляется со своим функционалом и может использоваться в местах общепита, а также дома, так как натуральные кофейные напитки, сваренные в турке либо в кофе-машине, имеют больше ценных и полезных свойств по отношению к порошковым их заменителям.
Без посудомоечной машины на предприятиях, в ресторанах, кафе, бистро не обойтись. APACH машина посудомоечнаяAF501 предназначена для небольших заведений малого и среднего формата.
Производительность по кассетам от 20 до 30 штук в час, а размер кассет составляет 500х500 мм. Одна кассета предназначена для тарелок, а другая - для стаканов и столовых приборов. Максимальный диаметр тарелок 330 мм, высота использующейся посуды 325 мм. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Объем бойлера 6 литров, а расход воды за один цикл составляет 2.8 литра. Дверца снабжена двойными стенками. Такая технология позволяет снизить уровень шума и теплоотдачу, также защищает работающего от ожогов.
Машина принадлежит к классу компактных и не шумных. Она облегчает работу на кухне, делает ее комфортной и не трудоемкой. APACH машина посудомоечная AF501 - это качественное оборудование, долговечное и надежное.
Высокая производительность и простота позволяют оператору чувствовать удобство в выполнении своей работы.
Прибор стал незаменимым помощником для мойки посуды. Ополаскивание производится при температуре 95 °C, что позволяет не волноваться о качестве и чистоте столовых приборов и тарелок.
Apach AF500 – посудомоечная машина средней мощности с фронтальной загрузкой. Она станет для хозяйки незаменимой помощницей, так как может мыть посуду в очень горячей воде (70°С), при температуре, которую не выдерживают руки, расходуя в 4 раза меньше воды, чем при «ручном» мытье.
Посудомоечная машина Apach AF500 произведена в Италии. Она способна мыть посуду любых типов (стаканы, бокалы высотой до 325 мм, пивные кружки, столовые приборы, тарелки диаметром до 330 мм). Номинальная мощность составляет 3,6 кВт, что для дома слишком много. Поэтому оптимально ее использовать в небольших кафе и ресторанах.
По способу размещения она относится к отдельно стоящим. Габариты машины: глубина – 580мм, ширина – 600мм, высота – 830мм. Высота окна загрузки – 345 мм. Дверца снабжена двойными стенками, что способствует снижению тепловых потерь. Кроме того, создаётся дополнительная звуковая изоляция. Эту модель можно подключать к горячей воде, что позволяет экономить на электричестве. Она может работать в двух режимах мойки. Отличаются они продолжительностью 120 и 180 секунд. В комплекте поставляются две кассеты размером 50см на 50см, дозатор ополаскивателя, контейнер для мелких столовых приборов.
Обзор характеристик моющих пылесосов Томас с описанием таких моделей как: THOMAS COMPACT 20, THOMAS BRAVO 20, TOMAS NYGIENE-BOX, THOMAS SMARTY, THOMAS HYGIENE PLUS T2, THOMAS BLACK OCEAN
Портал посвящен бытовой технике. Обзоры холодильников, стиральных машин, пылесосов, мелкой кухонной бытовой техники. Советы по выбору.
Обзор характеристик моющих пылесосов Томас с описанием таких моделей как: THOMAS COMPACT 20, THOMAS BRAVO 20, TOMAS NYGIENE-BOX, THOMAS SMARTY, THOMAS HYGIENE PLUS T2, THOMAS BLACK OCEAN
Elena