Вафельница Gastrorag HWB-2 идеальна для приготовления венских круглых толстых вафель. Отлично подойдет как для домашнего использования, так и для использования в ресторанах, барах, фаст-фудах и других мест общественного питания. Простота и безопасность использования позволит насладиться невероятным вкусом вафель не выходя из дома. Данная модель двухсекционная, поэтому можно быстро порадовать гостей на домашних мероприятиях отличным вкусом венских вафель. Можно готовить готовить горячие сандвичи на завтрак для всей семьи. Антипригарное покрытие исключает вероятность прилипания теста при приготовлении. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, пресс-формы из чугуна. Есть таймер и термостат.
Холодильный шкаф для вина GASTRORAG JC-48 с однокамерной зоной предназначен для хранения вина от +12 С до +18 С. Холодильник может вместить до 18 бутылок вина объемом не более 0,75 л.
Принцип работы основан на постоянном выравнивании температуры в зависимости от температуры помещения с помощью термостата без компрессора.
Холодильник представляет собой чёрный шкаф с дверцей из тёмного стекла и LED-подсветкой, который своим стильным дизайном впишется в интерьер любой кухни или бара. Дверные петли расположены с правой стороны. Стекло выполнено из специального материала, которое предохраняет содержимое от солнечных лучей.
Безвредная LED-подсветка позволяет разглядеть вина, не открывая холодильный шкаф. Внутри шкафа располагаются пять алюминиевых полок под форму бутылок, которые прочно удерживают бутылки. Загрузка бутылок горизонтальная. Холодильный шкаф GASTRORAG JC-48 установлен на прочную платформу, которая удерживается с помощью четырёх регулируемых ножек. Для LED-подсветки и регулировки температурного режима разработаны отдельные электронные управления.
Если Вы хотите удивлять своих гостей наличием всегда прохладных напитков, то холодильный шкаф для вина GASTRORAG JC-48 всегда Вам в помощь!
Хотите приготовить вкуснейший десерт или открыть уникальный бизнес по изготовлению гонконгских вафель, то вам необходимо приобрести вафельницу Gastrorag FY-6. Благодаря этому аппарату, вафли получаются необычной пузырчатой формы. Удивительные вафли в форме шариков можно наполнить различными начинками и полить топингами. Обычно готовую выпеченную пластинку заворачивают кульком, трубочкой и во внутрь вкладывают ягоды, фрукты, взбитые сливки, мороженое, крем, украшают сиропами, кондитерскими драже и различными сладкими добавками.
Нержавеющий корпус необычной вафельницы состоит из двух чугунных пресс- форм, диаметр которых 210 мм. Контактные нижняя и верхняя формы обладают тефлоновым антипригарным покрытием. Имея механический таймер, можно задавать время выпечки, а по готовности вафель прозвучит звуковой сигнал. Встроенный термостат контролирует температуру выпечки. Тесто замешивают по консистенции как на оладьи, заполняют ячейки нижней формы вафельницы, верхнюю часть опускают и аппарат переворачивают на 180 градусов.
Кофемолка этой модели может осуществлять высокоэффективную работу по переработке кофейных зёрен. Данная модель предусматривает наличие двух жерновов, состоящих из очень прочной стали.
Кофемолка этой модели:
• имеет удобную и понятную панель управления, с жидкокристаллическим дисплеем со светодиодной подсветкой;
• оснащена встроенным электронным дозатором, позволяющим осуществлять программирование до двух разных доз;
• дает возможность микрометрической регулировки степени помола кофейных зерен, а также ручной регулировки, осуществляемой путем изменения положения жерновов при помощи регулируемого винта;
• включает наличие встроенного счётчика порций;
• предусматривает систему, позволяющую безопасно извлекать получаемый кофе-продукт;
• имеет систему защиты от перегревов;
• включает в себя наличие съемного прозрачного загрузочного бункера, располагаемого в верхней части корпуса.
Данная модель кофемолки может иметь профессиональное применение в организациях общепита любого типа, включая специализированные кофейни, так как обладает высоким уровнем производительности.
Корпус прибора состоит из алюминия и имеет эпоксидное покрытие.
Кофемолка, являющаяся профессиональным прибором, способным осуществлять работу по перемалыванию кофейных зерен с высоким уровнем производительности.
Особенности модели кофемолки:
• понятная система управления, способствующая максимальному удобству при эксплуатации прибора;
• наличие электронного дозатора, а также возможность осуществлять программирование доз;
• имеет встроенную систему микрометрической регулировки степени помола, а также возможность ручного регулирования, осуществляемого регулируемым винтом путем замены положения жерновов;
• включает в себя наличие держателя для портафильтра, состоящего из очень прочной стали и прозрачного резервуара для кофе.
Прибор может работать в активном режиме без перегрева, так как предусматривает систему защиты. Его корпус и комплектующие состоят из очень прочных материалов, давая ему надежность и длительный срок эксплуатации. Работа прибора осуществляется с низким уровнем вибрации.
Прибор этой модели может идеально подойти для его использования в любой организации общественного питания и кофейни, так как может осуществлять качественный помол кофейных зерен с разной степенью помола.
Винный шкаф Liebherr WKes 653 - показатель ценности и внимания вашей персоны к трепетному подбору уникальной коллекции вин. Внимательность и бережное отношение к продукту, который очень легко испортить и изменить вкусовые ценности винной продукции – характеристики умного и радушного хозяина.
Кроме того, домашний винный погребок в современной стильной упаковке-холодильнике будет только увеличивать ценность доверенного ему продукта, в течение долгого времени!
Следует обратить ваше внимание, что именно к внимательному выбору холодильника для вина, желательно подойти со всей ответственностью и тщательностью. Потому что было бы иллюзорно и опасно, чтобы попробовать сэкономить на данной категории бытовой техники, выбирая "ценовые продукты" входа или бренды не специализирующихся в этой отрасли фирм, предлагающие приборы, полученные из холодильников, не разработанных конкретно для потребностей вина.
Настоящие, целенаправленно сконструированные винные холодильники должны гарантировать все параметры правильного хранения вина. Бытовая техника от изготовителя Liebherr отвечает всем существующим, действительным техническим характеристикам, везде, где они могут быть установлены и применены. На различных рынках сбыта поэтому, вы можете найти аналогичные приборы-конструкции, которые поставлены в соответствующие, подходящие для вас ценовые диапазоны.
Шкаф для вина Gastrorag JC-33C. Холодильник термоэлектрический применяется для хранения вина в необходимом для него температурном режиме и для выигрышной демонстрации. Вместимость шкафа – 12 бутылок объемом 0,75 л. Шкаф металлический с полимерным черным покрытием устойчивым к механическим повреждениям, что надолго сохранит его внешний, прозрачная стеклянная дверка, внутренняя подсветка.
Шкаф для вина имеет ряд выгодных достоинств: нет хладоагентов, которые представляют потенциальную опасность для окружающей атмосферы. Работает шкаф бесшумно (шумовой порог у него 30 дБ), в связи с отсутствием компрессора. Оптимальные габаритные размеры 252х545х593 мм. Шкаф оснащен термоэлементами, которые увеличиваю полезный объем камеры для хранения вина. Простая конструкция холодильника для вина обеспечивает высокую надежность конструкции и долговечность. Работоспособность шкафа сохраняется и при переворачивании, что выгодно отличает его от холодильников с компрессором. Это термоэлектрический холодильник отлично подойдет как для бара дома, так и для кафе и ресторана. Помимо вина, в нем можно будет хранить и другие спиртные продукты и напитки, такие как мартини, текила, шампанское, бренди, виски и т.п.
Современный простой дизайн позволит выгоно вписать шкаф в дизайн любого помещения, его можно использовать как встроенный.
Для проведения уборки в нем будет достаточно отключить от электрической сети подождать пока температура станет сравняется с температурой помещения (просто откройте на тридцать минут дверку шкафа). И после это протрите его внутри мягкой тряпочкой и даейте ему полностью высохнуть. После этого шкаф можно включить в сеть и использовать его дальше.
Объем шкафа – 33 л
Температурный режим 12 0С – 18 0С
Мощность 50В
Вес 14,7 кг
Дверка – 1.
Кофемолка, которая может использоваться как для организаций общепита и торговли, так и для домашнего применения. С ее помощью можно будет получить помол разной степени, так как она предусматривает микрометрическое регулирование степени помола и имеет простую систему настроек.
Работа прибора будет осуществляться в следующих режимах: режиме с ручной дозировкой и непрерывном режиме с таимером. При этом уровень шума будет очень низким. Кофемолка включает высокоскоростную систему дозирования. Имеется система, которая будет предотвращать образование комков и устранять электростатический заряд.
Данный прибор состоит из прочного корпуса, с носиком и декоративными элементами, имеющими в своем составе хромированную сталь, а плоские жернова с диаметром 50 миллиметров, при помощи которых осуществляется рабочий процесс - закаленную сталь. Для помещения зерен предусматривается вместительный загрузочный бункер, имеющий объем - 300 грамм. Кофемолка дает возможность быстрого технического обслуживания.
Кофемолка этой модели отличается прочностью и долговечностью и является прибором, который может обеспечить высокую производительность и получение идеального молотого кофе продукта.
Бренд GASTRORAG, известный всем предпринимателям в сфере общественного питания с общим производственным циклом, выпускает высококачественные устройства с новейшими технологиями.
Мясорубка модельного ряда HM-12 с габаритами (ДхШхВ) 602х454х262 (мм) имеет вес 22 кг. Прочная конструкция с износоустойчивыми компонентами гарантирует продолжительный срок работы без поломок. Она надежно располагается на горизонтальной плоскости, упираясь шестью подставками. Большая часть вместительного лотка размещается над мотором, упираясь на него крепкими ножками. Выходное оборудование фиксируется рычагом управления. Проталкиваются продукты в мясоприемник, в целях безопасности, толкателем.
Стальные части, в виде шнекового вала и ножа, превращают в фарш 2 кг продукта за одну минуту. Стальная решетка, последняя участница процесса, выпускает его наружу. В комплекте две решетки. Они отличаются диаметрами дырочек (6 мм и 8 мм) на поверхности. Управление устройством снабжено двумя кнопками, для включения и выключения. Иногда, по недосмотру, в исходный продукт попадает мясо с осколком кости и работа останавливается. Мясорубка оснащена функцией реверса (кнопка перезапуска), который сменит направление движения шнека и выдаст некондицию. Мощная во всех отношениях электромясорубка GASTRORAG модели HM-12 увеличивает производительность и обслуживание в общепите.
Мясорубка GASTRORAG HM-22 со встроенным электрическим приводом активно используется на производствах малого и среднего бизнеса, таких как рестораны, кафе и пищевое производство полуфабрикатов у частных предпринимателей. Цена и качество этого небольшого агрегата полностью оправдывает себя в первый месяц использования. Надежность и исполнение всех узлов напоминает мясорубки советских времен, которые до сих пор еще используют хозяйки и не хотят расстаться с качественной техникой. Мясорубка GASTRORAG HM-22 и внешне напоминает нашу мясорубку, и сборка ее не составит труда. В элементы сборки входят шнек, нож для основной рубки, решетки с круглыми отверстиями диаметром 8 мм или 5 мм и гайка для затягивания всех узлов. Все детали узла выполнены из нержавеющей стали, устойчивой к износу. Принцип работы мясорубки GASTRORAG HM-22 непрерывный в результате встроенной системы охлаждения. Нет необходимости разбирать мясорубку в случае забивания шнека связками, так как функция реверса позволяет разблокировать и освободить шнек.
Загрузка в мясорубку осуществляется через широкий лоток, который надежно закрепляется на верхнем отверстии и обеспечивает безопасность обслуживающего персонала. Дополнительно в комплект входит пластмассовый толкатель, который позволяет протолкнуть продукт в мясорубку, не прибегая к помощи пальцев.
Панель управления располагается на боковой панели и проста в использовании.
Нужно отметить, что получаемый продукт в результате производства получается рубленным, что значительно повышает качество будущего полуфабриката и оставляет все полезные свойства исходного материала в неизменном виде.
Приобретая мясорубку GASTRORAG HM-22, вы дополните свою кухню надежным и безопасным помощником!
Морозильные шкафы Liebherr отличает высокая надежность и долговечность. Австрийская модель завоевала российский рынок, агрегаты пользуются популярностью среди покупателей. Морозильный шкаф со стеклянной дверью Либхер Liebherr FDv 4613 используют, в основном, для магазинов, уличных торговых точках, кафе и ресторанов, продающих пиво, полуфабрикаты, мясные изделия, пепси, мороженое. Через прозрачную дверь, которая не запотевает, хорошо виден имеющийся товар. Дверь открывается справа, снабжена трехслойным стеклопакетом. Шкаф имеет прочный корпус, выполненный из нержавеющей стали. Внутри стенки агрегата отделаны качественным пластиком. Морозильник имеет одно отделение, условно разделенное 4-мя полками и еще нижний уровень. Полки можно изменять по высоте, благодаря боковым углублениям. Оснащен вентилятором и подсвечиваемым дисплеем, работающими тихо. Сверху морозильного шкафа расположена световая панель-канапе, на которой читается марка агрегата и можно расположить любую информацию относительно товара. Внизу расположен ребристый испаритель. Специальная его конструкция делает морозильник высокопроизводительным.
Морозильный шкаф - это настоящий помощник для торговли и хранения продуктов.
Вослед за уровнем жизни растут и запросы граждан. Все большее число современников предпочитает закончить день с бокалом вина или отметить уютное семейное торжество бутылочкой шампанского. Для этих целей специалисты Gastrorag выпустили удобный шкаф для вина JC-48DFW с эффективной системой охлаждения. Чудесное дополнение к домашнему интерьеру и главный помощник на кухне элитного ресторана.
Простая конструкция винного шкафа служит залогом его долговечности и работоспособности. Нержавеющая сталь каркаса выдержит сильные нагрузки, а тонированное стекло дверцы даст обзор на содержимое, не нарушая температурного режима. Оборудование такого класса не стыдно держать на виду, демонстрируя гостям свои предпочтения, а также приглашая самостоятельно выбрать аперитив или напиток для завершения вечера.
В центральной части дверцы располагается сенсорная панель управления, подающая независимые команды верхней и нижней камерам. Подобная концепция помогает сортировать вина по сортам и подходящей для них температуре подачи, оптимизируя процесс хранения и заметно улучшая впечатления от первого глотка. Эстетика, практичность и доступность лежат в основе дизайнерского холодильника. Настала пора поставить эти качества себе на службу.
Кофемолка, включающая в себя наличие дисплея, сенсорной системы управления, счетчика порций и позволяет настраивать необходимую степень помола. Измельчение зерен осуществляется плоскопараллельными жерновами, в составе которых закаленная сталь. Кофемолка имеет очень прочный корпус с носиком и декоративными элементами, в составе которых хромированная сталь и боковыми панелями, состоящими из стали, не поддающейся коррозии.
Данная модель может использоваться в ресторанах, кофейнях и других организациях общественного питания, меню которых предусматривает кофейные напитки, так как может осуществлять работу при интенсивных эксплуатационных нагрузках с производительностью 8,28 килограмм кофейного продукта в час. Кофемолка позволяет осуществлять регулирование порций продукта.
Кофемолка данной модели характеризуется наличием:
• трех рабочих режимов: двух программируемых дозировок и непрерывного режима с использованием таимера;
• микрометрического регулирования степени помола.
Устройство осуществляет работу с высокоскоростной системой дозирования, низким уровнем шума и будет предотвращать образование комков в получаемом молотом продукте.
Кофемолка предусматривает простое и быстрое тех. обслуживание.
Кофемашина Nuova Simonelli Oscar – совершенная итальянская модель, по праву заслуживающая приписку «Оскар» в своём названии. Готовит она кофе быстро и с большим удовольствием. За час с её помощью можно получить до 30 чашек ароматного кофе с непревзойдённым блаженным вкусом.
В основе её конструкции имеется крепкий, металлический рожок, предназначенный для засыпания внутрь молотого кофе. В комплекте есть также темпер для утрамбовывания кофе-порошка.
Верхняя часть выполнена в виде поддона, на котором умещается до двенадцати чашек. Одновременно можно набирать две чашки, что вдвое увеличивает скорость обслуживания, если кофеварка установлена, например, в кафе или офисе. Кофемашина Nuova Simonelli Oscar вполне подходит также и для домашнего использования. Она имеет компактные размеры и красивое дизайнерское оформление, которое может дополнить и украсить интерьер любой даже самой современной кухни.
Блестящий корпус чёрного или иного цвета надёжно защищён от появления царапин и других портящих внешний вид повреждений благодаря особому покрытию.
В резервуар для воды вмешается два литра. Пар проходящий через кофейный фильтр под высоким давлением, вытягивает из него все питательные вещества и природные ароматизаторы, обеспечивая в итоге наполнение чашек изумительным кофе, который не может не вселять бодрость и не повышать настроение. Купить кофемашину Nuova Simonelli Oscar можно в интернет-магазинах указанных ниже.
Кофемолка итальянского производства, предназначенная для профессионального использования, так как может выдерживать интенсивную эксплуатационную нагрузку. Она характеризуется высоким уровнем производительности и возможностью получения 8,28 килограмм молотого кофе в час. Продукция, получаемая при помощи этой модели кофемолки будет иметь однородную массу, без комкования.
Кофемолка состоит из прочного корпуса с носиком, декоративными элементами и жерновами, состоящими из стали. Устройство включает сенсорную панель управления, счетчик порций и имеет простую систему осуществления нужных настроек степени помола. Для этих целей предусматривается бесступенчатая микрометрическая регулировка помола.
Процесс измельчения кофейных зерен осуществляется в высокоскоростном режиме со скоростью вращения 1350 оборотов в минуту, с возможностью регулирования порций продукта и при низком шуме. Предусматривается программирование двух дозировок и работа в непрерывном режиме.
Устройство подлежит очень быстрому и простому техническому обслуживанию, так как жернова могут сниматься для очистки или замены при помощи девяти винтов.
Кофемолка данной модели может стать отличным решением для любой организации общественного питания и для бытового использования.
Рассказ о возможностях и функциях аэрогрилей. Профессиональная кулинария каждый день. Что можно готовить в этом замечательном и удобном устройстве для быстрого приготовления вкусных блюд.
Портал посвящен бытовой технике. Обзоры холодильников, стиральных машин, пылесосов, мелкой кухонной бытовой техники. Советы по выбору.
Elena