Корейская зима под влиянием полярных и сибирских воздушных масс особенно холодная. Но благодаря полу Ондоль, который обеспечивает высокую температуру, корейцы с комфортом коротают зимнюю стужу.
Эта система прогрева настолько интенсивная, что более удобным местом для сна стал матрас, простеленный на полу. Отсюда появились и другие корейские традиции – сидение на полу и вхождение в дом без обуви.
В помещениях с полом Ондоль установленная под ним система отопления нагревает всю комнату через процесс конвекции. Нагретый воздух поднимается от пола к потолку, выталкивая оттуда холодный воздух вниз по направлению к полу. Таким образом, в помещении всегда тепло.
Кроме того, пол нагревает нижнюю часть сидящих в комнате людей, в то время как более холодный воздух создает более здоровую для жизни окружающую среду.
Корейская пословица гласит, что можно забыть о голоде, если лежать в холодный зимний день на теплом полу. Это говорит о том, что теплая комната была для корейцев важнее, чем еда.
В дополнение эффективной работы, система отопления пола не создает вредные выбросы в комнатах, поддерживает приятную влажность, не производит угарный газ, опасный для здоровья.
Условия для правильного функционирования пола – квалифицированные строители. В случае некачественного полового покрытия может произойти отравление угарным газом или печным дымом из кухни.
История происхождения
Начало использования корейцами теплого пола, согласно историческим документам, приходится на середину седьмого века. Корейцы утверждают, что они разработали первую в мире систему центрального отопления «Ондоль» в виде печей и каминов под поверхностью пола.
Сжигание топлива для создания тепла было эпизодическим, или регулярным – от 2 до 5 раз в день. Этот процесс был в полной зависимости от сезонных погодных условий и приготовления пищи.
Более теплые места жилища принадлежали старейшинам и почетным гостям. Некоторые историки предполагают, что национальный женский наряд ханбок был разработан в виде «палатки» вокруг тела, чтобы улавливать теплоизлучения с пола.
Принцип работы
Традиционные корейские дома имеют высокую основу. Для того чтобы попасть в помещение, надо пройти несколько шагов. Таким образом, влажная почва расположена достаточно далеко от помещения.
Система состоит из трех основных компонентов:
· печка, в которой сжигается топливо для получения тепла;
· каналы для диффузии горячего воздуха;
· дымоход для вывода дыма на улицу.
По традиции в печке топили дровами. В крестьянских домах в ход шло любое топливо. Кухня, как правило, строились на более низком уровне (около метра) чтобы гарантировать оптимальное прохождение дыма в системе.
Кухонные плиты, иногда в количестве двух и более, располагались вне дома. Они служили для приготовления пищи и подачи тепла в комнаты, расположенные возле кухни. Обычно устанавливали более двух кухонных плит.
Современность
Обычный ондоль доставлял жильцам некоторые неприятности, как перегрев пола в некоторых местах, отравление угарным газом в результате сжигания угольного брикета, неравномерного распределения тепла и загрязнение окружающей среды.
По этим причинам во многих современных корейских домах установлены современные версии пола Ондоль. Распространяется тепло от водонагревателей, электрической системы отопления или индукционного нагрева.