До 1994 года в России была принята классификация гостиниц, по которой существовало семь разрядов: 1, 2, 3, 4, "Люкс", "Высший А" и "Высший Б". В 1994 году был принят ГОСТ Р 50645-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Классификация гостиниц», по которому вводилась система пяти звезд. Но Российская система не соответствовала зарубежным стандартам.
В 2003 году были внесены поправки в закон «Об основах туристской деятельности в РФ». С этого времени ранее присужденные звезды считаются недействительными, и гостиницам надо вновь проходить аттестацию. Теперь российская "звездная система" гораздо больше берет из французской, строже определяются стандарты, критерии каждой категории.
В 2006 году принимается система классификации гостиниц и других средств размещения. По этой системе гостиницам присуждается определенный класс только приказом Федерального агентства по туризму. Каждому средству размещения при прохождении аттестации выдается сертификат, в котором указана категория с присвоением определенногго количества звезд. После этого Гостиница может использовать свою "звездность" в различных документах и в рекламных целях.