-
Бытовая техника
- Бытовая техника
- Новости
- Секреты бытовой техники. Обзоры.
- Холодильники
- Пылесосы
- Стиральные машины
- Кухонные вытяжки
- Микроволновые печи
- Хлебопечки
- Кухонные комбайны
- Варочные поверхности
- Кухонные плиты
- Техника для кофе
- Соковыжималки
- Предложения интернет-магазинов
- Водонагреватели
- Мойки для кухни
- Посудомоечные машины
- Йогуртницы
- Утюги и гладильные доски
- Статьи о мультиварках
- Что еще почитать
- Техника для кофе
- Обзоры кофемашин
При изменении способа приготовления изменяется вкус напитка. Если вы предпочитаете кофе, приготовленный в турке, то ни одна кофемашина не сможет заменить 
его вам. Если вы привыкли пить американо из большой кофейной чашки, наилучшим для вас будет приобретение обычной капельной кофеварки.
Если же вы не представляете своей жизни без чашки ароматного кофе — кофемашина подойдет вам идеально. Она является одним из самых непростых бытовых приборов. Ее производит относительно небольшое число заводов во всем мире. И потому кофемашина — это сравнительно недешёвое удовольствие.
Она требует тщательнейшего ухода и правильного соблюдения всех правил по ее эксплуатации. Лишь в случае соблюдения этих правил, кофемашина станет долго радовать вас бодрящим и ароматным напитком.
Кофемашина, в зависимости от ее модели, позволяет быстро и без усилий приготовить чашечку (или даже две чашечки сразу) кофе эспрессо. Аппарат, как правило, может работать как с уже молотым кофе, так и с зёрнами. Потребитель может выбрать аппарат с многообразными функциями (величина порции, выбор крепости).
Что касается приготовления таких видов кофе, как мокко, латте макиато, капучино — то способ и возможность их приготовления все-таки напрямую зависят от вида кофемашины.
Ристретто и эспрессо средней крепости всегда готовятся в автоматическом режиме. В более простых моделях кофемашин может применяться ручной режим (например, с помощью определенного устройства — капучинатора в отдельной емкости взбивается молочная пенка, которую для того, чтобы приготовить капучино, необходимо переместить в чашку самостоятельно).
В дорогих моделях кофемашин приготовление всех видов кофе проходит в автоматическом режиме. Если вы очень любите кофе, то кофемашина — это то, что нужно именно вам. Можно сказать, что кофемашина — это прибор для лентяев, но всё-таки это не совсем так — выше уже упоминалось о необходимости тщательнейшего ухода за кофемашиной.
Как продлить срок эксплуатации кофемашины
Срок службы кофемашины напрямую зависит от выбора кофе, поэтому хотелось бы дать пару советов.
1. Не рекомендуется применять в кофемашинах с металлическими и с керамическими жерновами ароматизированный кофе, потому что жернова могут забиться и 
начать ржаветь. Ароматизаторы, выделяемые кофе, могут разъедать пластиковый контейнер для зерен.
2. Не рекомендуется использовать в кофемашинах очень маслянистые зерна (это характерно для сильно обжаренного кофе), так как это также приводит к забиванию и образованию ржавчины на жерновах кофемолки.
3. Для кофемашин, имеющих керамические жернова, выбор сорта кофе имеет огромное значение, потому что жернова очень реагируют и на твердость зерен. Если кофе сбрасывается в поддон для уже отработанного кофе сразу после помола, то в первую очередь смените сорт кофе.
4. Если вы используете в кофемашинах молотый кофе, необходимо обратить внимание на его помол. Он не должен быть очень мелкий, так как это приводит к засорению камеры заварного механизма. Если во время приготовления кофе начинает поступать с большим трудом, мелкими струйками, необходимо заменить кофе мелкого помола на кофе более крупного помола.
5. Чтобы исключить попадание недоброкачественных зернен в кофемолку, выбирайте кофе известных брендов, рекомендованный для использования лишь в автоматических кофемашинах, потому что их производители осуществляют контроль за качеством.
Автор: nastua-1980 (Сакович Анастасия Викторовна)
