Вино: выбираем и храним дома

Иногда нет ничего приятней, как вечерние посиделки с подружками или в суровой мужской компании за бокалом хорошего вина. Однако, достаточно ли мы знаем о сочетании вин, о правилах его хранения и принципах подачи верных к нему блюд?! Красное или белое вино?! Что с чем подавать и до какой температуры охлаждать? А  все это необходимо постичь для полной гармонии, что бы не нарушить хрупкую грань дружеского общения.