Инжир на даче? Запросто!

Инжир на даче? Запросто!

Немало статей написано о прекрасной ягоде — инжире. Мы давно мечтали о том, чтобы у нас росли экзотические растения. Приобрели черенки инжира по почте, посадили, как нам и рекомендовали, в квартире. Черенки принялись, дали отличный прирост, на второй год порадовали нас шестью ягодами и начали чахнуть.

Что мы ни делали — не помогало ничего. Оказалось, что завелся вредитель паутинный клещ, избавиться от которого без химии было очень сложно. Так постепенно зачахли два кустика инжира. Остался один, красавец. 

Как раз была весна, и мы решили посадить его на даче в открытый грунт — будь что будет. И это не на южном берегу Крыма, а в Харькове, где и морозы, порой бывают - 25 °С, а зимы практически бесснежные. Задумали — сделали. Посадили свой первый «экзот».

Все лето было хорошо. О паутинном клеще мы забыли напрочь, и на кусте, ветки которого вымахали в первый год посадки почти по метру, ягод было очень много, но созрело всего несколько, остальные, к сожалению, после первого же мороза осыпались зелеными. 

Зная, что инжир выдерживает не более 15 °С мороза, тщательнейшим образом укутали все ветки сначала бумагой, потом полиэтиленовой пленкой. И сделали ошибку. Морозы в тот год были небольшие — около -18 °С. Весной оказалось, что все ветки инжира, которые были над землей, к сожалению, вымерзли. А те ветки, которые укрыли пленкой, выпрели, а некоторые, благодаря парниковому эффекту, очень рано распустили свои листья и при первых же небольших морозах вымерзли.

Ну, что же, решили убрать инжир из сада — значит, не судьба. Однако, нет худа без добра. Времени на выкорчевку рано весной не нашлось — посадка, культивирование почвы и так далее. Каково же было наше изумление, когда из-под земли показались нежные листики инжира. Да так много вокруг куста, что даже диву дались.

И вот, растет инжир у нас на даче уже около 15 лет. Было много проб и ошибок. Сейчас у нас в саду в открытом грунте растет 3 куста инжира. 2-3 ветки мы наклоняем, пришпиливаем и присыпаем землей толщиной где-то около 10-15 см. Делается это для того, чтобы инжир дал нам спелые плоды. Все другие совершенно не укрываем. Ветки успевают за сезон вырасти из-под земли и вымахать в высоту под 2, а некоторые и по 2,5 м. Ягоды появляются у каждого листа.