L-карнитин (витамин В11, левокарнитин, витамин Bt) – витаминоподобное вещество, которое вырабатывается в человеческом организме и поступает в него с пищей. Больше всего L-carnitine находится в мышцах человека, а синтез этого вещества осуществляется в печени и почках. Для его создания организму нужны витамины В12, В9, В6, В3, аскорбиновая кислота, аминокислоты (лизин и метионин), железо, энзимы. Если количество любого из составляющих ограничено, то синтез левокарнитина будет нарушен. Организмом вырабатывается лишь четверть необходимого человеку L-карнитина, а остальное количество поступает с пищей. Содержится это вещество в белковых продуктах (мясо, рыба, творог). Чтобы полностью покрыть потребность человека в витамине В11, ему нужно съедать больше 130 грамм чистого протеина в сутки. Но не у всех есть возможность потреблять столько белка, поэтому активным людям необходимо принимать добавки содержащие левокарнитин. Излишки этого вещества в организме не накапливаются, а выводятся естественным путем.
О карнитине многие знают лишь то, что он помогает сжигать лишний жир. Для избавления от подкожной жировой клетчатки необходимы физические упражнения и диета независимо от того, принимаете вы специальные добавки или нет. Карнитин лишь ускоряет процесс, который вы запускаете сами. Содержащие витамин Bt препараты настолько безвредны, что их назначают грудным детям для улучшения аппетита при недостатке веса. А взрослый человек, если будет принимать витамин В11 без физической активности, быстро наберет вес. Некоторые производители считают нужным усилить действие л-карнитина при помощи разных премиксов. У Power System есть продукт «L-CARNITIN ATTAСK», в нем помимо левокарнитина содержится экстракт гуараны и кофеин. Эти добавки помогают спортсмену сохранить бодрость даже после длительной и интенсивной тренировки. Польза карнитина еще и в том, что он борется с вредным холестерином, со стрессом, укрепляет сосуды. Для профессиональных спортсменов будет интересен тот факт, что L-карнитин увеличивает мышечную массу. Но такой эффект достигается при анаэробных нагрузках (занятиях в тренажерном зале). При аэробных занятиях организм перерабатывает лишний жир, чтобы превратить его в энергию.
L-carnitine – это белый порошок, который легко растворяется в воде, спирте, имеет характерный привкус. Современные производители выпускают его в нескольких формах:
-капсулы;
-жидкий (в бутылках и в ампулах);
-таблетки.
Профессиональные тренеры и спортивные диетологи говорят, что жидкие формы быстрее усваиваются. Это значит, что можно выпить ампулу или развести концентрат непосредственно перед тренировкой. Но такие формы на порядок дороже таблеток и капсул, которые медленно усваиваются организмом (они принимаются заранее). Считается, что в таблетках не содержатся вредные добавки (ароматизаторы, подсластители).
Покупать L-carnitine лучше всего в магазинах спортивного питания. Производителей, выпускающих подобные добавки, очень много. Чтобы сделать правильный выбор, нужно поговорить с теми, кто уже принимал левокарнитин. Если таких людей в вашем окружении нет, то обратитесь к форумам в интернете. Львиную долю спортивного питания на российский рынок поставляют из Америки. В этой стране очень развито производство различных добавок, и здоровая конкуренция хорошо влияет на их качество. Самой лучшей признана продукция следующих фирм: «Multipower» (продукт «L-Carnitine Concentrate»), «Power System» (продукт «Power System L-Carnitin»), «NOW», «Ultimate Nutrition». В России спортивное питание с л-карнитином производят несколько фирм, например «Гезельст» и «Сантэфарм».
