Как правильно выбрать миксер? Полезные советы

Как выбрать правильно миксер?  Несмотря на появление большого количества разнообразных устройств по переработке продуктов, знакомый многим бытовой прибор не утратил популярности. Гаджет, предназначенный для взбивания и перемешивания определенных видов продуктов достаточно востребован на рынке подобной техники. Ведь, любой хозяйке не составит труда при помощи такого аппарата приготовить различные крема для тортов и пирожных, получить без комочков тесто для блинчиков или же фруктовое пюре для малыша, при этом не затрачивая особых усилий.

Безусловно, такие  операции может выполнить любой кухонный комбайн, но в сравнении с миксером он всегда проигрывает в мобильности при равноценном качестве. Да и разница в цене несравнима.  К тому же уход за такой техникой сводится к минимуму. Какие же бывают миксеры и на что обратить внимание при выборе? Производители выпускают два вида: ручной и стационарный. При работе ручным устройством приходится его все время держать в руке, что не очень удобно. Стационарный миксер располагается на одном месте, а взбивание смеси происходит в специальной чаше, идущей вместе с ним в комплекте.

При покупке данной техники необходимо определиться: как часто она будет в использовании, а также какие виды операций имеются в наличии и их продолжительность. Кроме того, важно знать, что  срок службы бытового прибора зависит от выбора мощности - чем она больше, тем надежней и производительней работа устройства. Самые простые ручные миксеры имеют мощность от ста шестидесяти до трехсот  ватт, более мощные – до четырехсот пятидесяти.

У стационарных миксеров данный показатель мощности достигает до семисот единиц. Следует отметить, что цены между ручными и стационарными моделями различны – последние стоят дороже. Цена во много зависит от  раскрутки бренда фирмы-производителя: у более именитых стоимость товара может превышать в разы. Самыми популярными на сегодняшний день являются такие марки , как Bosch, Philips, Braun, Gorenje, Zelmer, а также MOULINEX и другие.

Следующий параметр, на который стоит обратить внимание - это количество и вид насадок. В комплекте ко всем миксерам идет стандартный набор насадок  -  венчики для взбивания и крючки для замеса  теста. У стационарных приборов арсенал дополнительных приспособлений  может быть шире: это и насадка для приготовления пюре, а также  различные лопатки. Некоторые производители комплектуют свои изделия чашей и ножами для измельчения отдельных продуктов  -  получается аналог блендера.

Также необходимо  заострить свое внимание на количестве скоростей. Чем их больше, тем качественней на выходе получается продукт. У самых маломощных миксеров их всего три. У стационарных моделей количество скоростей варьируется от пяти до десяти и даже выше. Стоит учитывать, что у некоторых гаджетов такого вида предусмотрена функция защиты от перегрева: в этом случае происходит автоматическое отключение агрегата и тем самым предотвращается его поломка.

Многие миксеры оснащены функциональной кнопкой "турбо", когда необходимо кратковременно увеличить скорость вращения насадки для более тщательного перемешивания ингредиентов. Некоторые устройства оборудованы функцией импульсивного режима, регулирующей скорость за счет силы нажатия на кнопку. Оценив все выше сказанное и определив,  как Вы намерены  использовать такой прибор, выбирайте миксер более подходящий для Ваших целей. Но не забудьте в магазине при покупке проверить его работу на всех режимах, что избавит Вас в дальнейшем от "хождения по мукам".