-
Бытовая техника
- Бытовая техника
- Новости
- Секреты бытовой техники. Обзоры.
- Холодильники
- Пылесосы
- Стиральные машины
- Кухонные вытяжки
- Микроволновые печи
- Хлебопечки
- Кухонные комбайны
- Варочные поверхности
- Кухонные плиты
- Техника для кофе
- Соковыжималки
- Предложения интернет-магазинов
- Водонагреватели
- Мойки для кухни
- Посудомоечные машины
- Йогуртницы
- Утюги и гладильные доски
- Статьи о мультиварках
- Что еще почитать
- Кухонные плиты
Потребность в еде – физиологическая потребность человека. Какой бы системы питания мы не придерживались, мы все равно вынуждены готовить себе пищу.
Неразрывно с эволюцией человека шло совершенствование очага для приготовления пищи – от костра (приготовление пищи на открытом огне) через печь (приготовление пищи на закрытом огне) к кухонным плитам, которые позволяют готовить еду как открытым, так и закрытым способом.
Современное видовое многообразие кухонных плит делится на две большие группы в зависимости от потребляемого энергетического ресурса: газовые и электрические.
Выбор российского потребителя между этими группами зависит от того есть ли в доме (квартире) магистральный газ или нет. При наличии магистрального газа однозначно следует выбирать газовую плиту, поскольку на газе готовить быстрее и дешевле, а современные технологии сделали газовые плиты минимально пожароопасными, создав систему газ-контроль, позволяющую предотвратить утечку газа.
Производители активно работают над дизайном и функциональностью плит. Тем не менее, общее строение плит одинаково: варочная поверхность и духовой шкаф.
Основным элементом варочной поверхности является газовая горелка (или конфорка). Стандартно газовая плита оснащена четырьмя конфорками. А конфорки на плитах различаются по форме и мощности, что достаточно удобно, поскольку позволяет ускорить закипание и, соответственно, процесс приготовления и разогревания еды.
Приобретая газовую плиту, обратите внимание на следующие опции духовок.
Наличие термостата. Термостат позволяет следить за температурой в духовке в автоматическом режиме, т.е. без участия человека. Вы ставите противень в духовку, задаете нужную температуру, включаете огонь, а дальше плита «сама следит» за достижением нужной температуры.
|
Плита газовая Hansa FCGI63022 | whitegoods.ru | 45305 Р. |
Наличие таймера. Эта опция позволит вам не только задать время, необходимое для приготовления блюда, но и установить точное время начала приготовления (так называемый отложенный старт). В более продвинутых моделях по истечении установленного времени духовка сама отключается.
Остекление дверцы духовки. В большинстве современных моделей остекление дверцы двойное, некоторые фирмы делают тройное остекление. Чем больше стекол в дверце, тем лучшее её теплоизоляция, что позволяет более стабильно удерживать температуру внутри духовки и снижает риск получения ожога при случайном прикосновении снаружи.
|
HANSA Плита комбинированная бытовая FCMW58240 | refro.ru | 36424 Р. |
|
Плита газовая Hansa FCGW51050 | whitegoods.ru | 26248 Р. |
Для удобства пользователей духовые шкафы оснащаются подсветкой, электроподжигом, самоочисткой – все это не сильно влияет на качество приготовляемых блюд, но делает процесс их изготовления более комфортным.
Для гурманов и хлебосольных хозяев производители предусмотрели размещение в духовом шкафу конвекционного вентилятора, гриля и вертела. Теперь вы можете без труда побаловать своих домочадцев и гостей курочкой-гриль собственного приготовления или запеченными ребрышками.
Тая
Спасибо.