-
Бытовая техника
- Бытовая техника
- Новости
- Секреты бытовой техники. Обзоры.
- Холодильники
- Пылесосы
- Стиральные машины
- Кухонные вытяжки
- Микроволновые печи
- Хлебопечки
- Кухонные комбайны
- Варочные поверхности
- Кухонные плиты
- Техника для кофе
- Соковыжималки
- Предложения интернет-магазинов
- Водонагреватели
- Мойки для кухни
- Посудомоечные машины
- Йогуртницы
- Утюги и гладильные доски
- Статьи о мультиварках
- Что еще почитать
- Кухонные плиты
В процессе приготовления пищи без плиты не обойтись. Сейчас электрические плиты активно вытесняют газовые.
Электрические плиты несколько лучшие, чем газовые, потому что не выделяют в атмосферу продуктов горения. С такой плитой не произойдет никаких неприятностей из-за утечки газа, что часто является причиной взрывов и смерти людей.
Однако газовые плиты крепко держат свои позиции. Преимущественно все населенные пункты газифицированы, и жители просто не видят необходимости переходить на электрические плиты. И даже там, куда газификация еще не добралась, дачи например, по старой привычке пользуются преимущественно газовыми баллонами.
Выбирая между газовой и электрической плитой, стоит учесть особенности каждой из них.
На газовой плите еда разогреется быстрее, чем на электрической, потому что конфорки разогреваются быстрее. Кроме того повар сам может регулировать поток газа, и при необходимости быстро выключить его.
Выбирая плиту очень важно учесть ее размеры. Стандартные плиты имеют высоту 85 сантиметров и на поверхность для приготовления пищи имеют 4 конфорки. В стандартных плитах предусмотрено конфорки различного диаметра и мощности.
Для удержания позиций в конкурентной борьбе с электрическими плитами производители добавляют к газовым новые функции. Одной из таких функций является авто зажигание. Стоит лишь открыть газ и нажать на специальную кнопку, и никакой мороки со спичками и пьезо зажигалками. Очень полезной является функция газ-стоп. Она предусматривает автоматическое прекращение подачи газа в случае угасания огня, например, если сбежит молоко или суп.
Среди последних ноу-хау - комплектация газовых плит электрическими духовками. Такие духовки равномерно и хорошо нагреваются. Сейчас и духовки имеют много дополнительных функций. Например, электрогриль, вертел, теплоизоляционное стекло, которое убережет маленьких детей от ожогов.
Современные плиты также имеют внутреннюю подсветку, термометр, таймер и функцию подачи звукового сигнала и иногда даже функцию автоматического отключения после подачи звукового сигнала.
Некоторые модели являются комбинированными, то есть имеют и газовые и электрические конфорки. Это действительно удобно, особенно если у Вас случаются перебои с электричеством или газоснабжением.
|
Плита газовая Gefest ПГ 5100-02 0010 | whitegoods.ru | 24523 Р. |
Цена профессиональных плит может достигать несколько тысяч долларов, а простая и функциональная модель для приготовления пищи дома обойдется в 200 долларов. Популярные плиты в диапазоне от 200 до 500 условных единиц. Самой популярной является продукция таких фирм как Indesit, ARDO, Bosch, BEKO.
