Раклетница — угощение по-швейцарски. Полезные гаджеты для современной кухни

Раклетница — таинственная незнакомка для российских потребителей. Те счастливчики, кто уже приобрел оригинальное устройство, смогли  по достоинству оценить его преимущества и недостатки. Так что такое раклетница и  для чего она нужна ?

Прежде, чем начать разбор полетов, немного о происхождении столь необычного названия нового гаджета для кухни. Раклет, так называлось швейцарское блюдо, сделанное из расплавленного сыра.

Его появление приписывают случайности: считается, что работники на виноградниках вечером после тяжелой работы собирались возле костра на ужин, на котором основным блюдом были хлеб и сыр.

Они нанизывали сыр на острие ножа и держали его над огнем. После чего расплавленный сыр мазали на хлеб — вот так появился славный бутерброд, который швейцарцы назвали раклетом, по названию одноименного сыра.

Производители бытовой техники учли популярность раклетов не только в самой Швейцарии, но и за ее пределами. Таким образом появился уникальный прибор для приготовления разнообразных блюд для завтраков, таких как горячие бутерброды, блинчики, омлеты, запеканки и бугерты.

Посмотрим из чего же собственно состоит прибор. Раклетница — это прежде всего каменная плита и гриль, представляющий собой  двухстороннюю пластину с антипригарным покрытием, а также  несколько мини сковородок, покрытых непригорающим составом, на которых можно без жира зажарить мясо, рыбу, окорок,  ветчину и многие другие продукты.

Цены в интернет-магазинах:

	Сэндвичница Steba SG 40	whitegoods.ru	9346 Р.
	Вафельница бытовая Clatronic WA 3491 schwarz	whitegoods.ru	4629 Р.
	Сэндвичница Tristar SA-2151 3 in 1	whitegoods.ru	4475 Р.

Стоит заметить, что уникальный прибор удобен для приема гостей.  Для приготовления в нем достаточно небольшого ассортимента из холодильных запасов и немного фантазии. Гости голодными не уйдут и долго будут вспоминать вкуснейшие бутерброды сделанные в раклетнице.

Какие же бывают раклетницы?

На сегодняшний день существует множество подобных устройств, которые различаются не только по цене, но и также по техническим параметрам и конструкции. Так некоторые модели рассчитаны на четыре персоны, есть на шесть, на восемь и даже на двенадцать.

Цены в интернет-магазинах:

	Сэндвичница Clatronic ST 3628	whitegoods.ru	4477 Р.
	Сэндвичница Clatronic ST/WA 3670	whitegoods.ru	6254 Р.
	Сэндвичница Clatronic ST 3628	whitegoods.ru	4477 Р.

Отличаются они также, наличием блинницы и камня. Чем на большее количество персон рассчитана раклетница, тем меньше шансов купить полнокомплектный прибор. Мощность у подобных устройств также различная. Обратите внимание: от мощности зависит производительность прибора. 

Раклетницы могут отличаться по форме и размеру: они бывают прямоугольной, овальной и круглой формы. Поэтому, перед покупкой необходимо определиться, что для вас более предпочтительнее: размер, функции или комплектация.

Цены в интернет-магазинах:

	Сэндвичница Clatronic ST 3629 weiss	whitegoods.ru	6059 Р.
	Сэндвичница Clatronic ST 3477 weis	whitegoods.ru	4050 Р.
	Пицца мейкер Princess 115000	whitegoods.ru	6411 Р.

На российском рынке бытовой техники наиболее популярными среди покупателей считаются такие модели, как раклетница-гриль Severin RG 2341, раклетница Steba RC 58, раклетница Clatronic RG 2892, а также многие другие не менее замечательные приборы. Посмотрим основные характеристики этих раклетниц

Гриль-Раклетница Severin RG 2341, состоит из плиты, сделанного из натурального камня и гриля, выполненного из двусторонней литой пластины с непригорающим покрытием. Четыре мини сковородки позволят приготовить отличные запеканки, бутерброды, а также домашние колбаски с капустой. Раклетница имеет существенную мощность в 1500 Вт и немалый размер, что позволит пригласить на праздничный ужин большое количество гостей. При этом прибор имеет легкое управление и быстрое нагревание. Цена на данную модель начинается с 2800 рублей.

Clatronic RG 2892,  комбинированная раклетница - гриль от немецкого производителя. Устанавливается на столе.  В конструкцию входят съемный камень из гранита и съемная панель гриль. А также 8 мини  сковородок. Мощность данного прибора 1300 Вт.

Как мы видим, такие технические параметры позволят приготовить достаточное количество разнообразных блюд на 8 порций.  Цена на данный аппарат находится в диапазоне 3000 тыс. рублей

Цены в интернет-магазинах:

Сэндвичница Profi Cook PC-ST 1092

whitegoods.ru

6246 Р.

Раклетница Steba RC 28  также от немецкого производителя, но  сделана в отличие от предыдущей модели в Германии. Комбинированная раклетница - гриль имеет мощность  в 1400 Вт и устанавливается на столе. Плавная регулировка температуры достигается с помощью поворотного переключателя. Нагревательный элемент модели - электрический ТЭН. Количество порционных сковородок - 8, жарочная плита - пластина  выполнена из алюминиевого литья.

Порционных мини сковородок восемь штук, этого количества достаточно для приготовления праздничных бутербродов и бугертов. Тем более размер жарочной поверхности 37х23 см. Отметим, что все съемные элементы легко промываются даже в посудомоечной машине. Цена на данный прибор находится в пределах 4000  рублей.