Раклетница — угощение по-швейцарски. Полезные гаджеты для современной кухни

Раклетница — таинственная незнакомка для российских потребителей. Те счастливчики, кто уже приобрел оригинальное устройство, смогли  по достоинству оценить его преимущества и недостатки. Так что такое раклетница и  для чего она нужна ?

Прежде, чем начать разбор полетов, немного о происхождении столь необычного названия нового гаджета для кухни. Раклет, так называлось швейцарское блюдо, сделанное из расплавленного сыра.

Его появление приписывают случайности: считается, что работники на виноградниках вечером после тяжелой работы собирались возле костра на ужин, на котором основным блюдом были хлеб и сыр.

Они нанизывали сыр на острие ножа и держали его над огнем. После чего расплавленный сыр мазали на хлеб — вот так появился славный бутерброд, который швейцарцы назвали раклетом, по названию одноименного сыра.

Производители бытовой техники учли популярность раклетов не только в самой Швейцарии, но и за ее пределами. Таким образом появился уникальный прибор для приготовления разнообразных блюд для завтраков, таких как горячие бутерброды, блинчики, омлеты, запеканки и бугерты.

Посмотрим из чего же собственно состоит прибор. Раклетница — это прежде всего каменная плита и гриль, представляющий собой  двухстороннюю пластину с антипригарным покрытием, а также  несколько мини сковородок, покрытых непригорающим составом, на которых можно без жира зажарить мясо, рыбу, окорок,  ветчину и многие другие продукты.

Цены в интернет-магазинах:

	Сэндвичница Steba SG 40	whitegoods.ru	7976 Р.
	Сэндвич-гриль Rommelsbacher SWG 700	entero.ru	15950 Р.
	Сэндвичница Wilfa SAM1B-1000	entero.ru	8950 Р.

Стоит заметить, что уникальный прибор удобен для приема гостей.  Для приготовления в нем достаточно небольшого ассортимента из холодильных запасов и немного фантазии. Гости голодными не уйдут и долго будут вспоминать вкуснейшие бутерброды сделанные в раклетнице.

Какие же бывают раклетницы?

На сегодняшний день существует множество подобных устройств, которые различаются не только по цене, но и также по техническим параметрам и конструкции. Так некоторые модели рассчитаны на четыре персоны, есть на шесть, на восемь и даже на двенадцать.

Цены в интернет-магазинах:

	Пицца мейкер Princess 115000	whitegoods.ru	6411 Р.
	Сэндвичница Clatronic ST 3477 black	entero.ru	2944 Р.
	Сэндвичница Clatronic ST 3629 weiss	whitegoods.ru	5481 Р.

Отличаются они также, наличием блинницы и камня. Чем на большее количество персон рассчитана раклетница, тем меньше шансов купить полнокомплектный прибор. Мощность у подобных устройств также различная. Обратите внимание: от мощности зависит производительность прибора. 

Раклетницы могут отличаться по форме и размеру: они бывают прямоугольной, овальной и круглой формы. Поэтому, перед покупкой необходимо определиться, что для вас более предпочтительнее: размер, функции или комплектация.

Цены в интернет-магазинах:

	Сэндвичница Profi Cook PC-ST 1092	entero.ru	5610 Р.
	Сэндвичница Tristar SA-2151 3 in 1	whitegoods.ru	4250 Р.
	Сэндвичница Clatronic ST/WA 3670	entero.ru	5490 Р.

На российском рынке бытовой техники наиболее популярными среди покупателей считаются такие модели, как раклетница-гриль Severin RG 2341, раклетница Steba RC 58, раклетница Clatronic RG 2892, а также многие другие не менее замечательные приборы. Посмотрим основные характеристики этих раклетниц

Гриль-Раклетница Severin RG 2341, состоит из плиты, сделанного из натурального камня и гриля, выполненного из двусторонней литой пластины с непригорающим покрытием. Четыре мини сковородки позволят приготовить отличные запеканки, бутерброды, а также домашние колбаски с капустой. Раклетница имеет существенную мощность в 1500 Вт и немалый размер, что позволит пригласить на праздничный ужин большое количество гостей. При этом прибор имеет легкое управление и быстрое нагревание. Цена на данную модель начинается с 2800 рублей.

Clatronic RG 2892,  комбинированная раклетница - гриль от немецкого производителя. Устанавливается на столе.  В конструкцию входят съемный камень из гранита и съемная панель гриль. А также 8 мини  сковородок. Мощность данного прибора 1300 Вт.

Как мы видим, такие технические параметры позволят приготовить достаточное количество разнообразных блюд на 8 порций.  Цена на данный аппарат находится в диапазоне 3000 тыс. рублей

Цены в интернет-магазинах:

	Сэндвичница Black+Decker BXSA750E	entero.ru	3282 Р.
	Сэндвичница Black+Decker BXSA751E	entero.ru	3042 Р.
	Сэндвичница Clatronic ST 3628	whitegoods.ru	4477 Р.

Раклетница Steba RC 28  также от немецкого производителя, но  сделана в отличие от предыдущей модели в Германии. Комбинированная раклетница - гриль имеет мощность  в 1400 Вт и устанавливается на столе. Плавная регулировка температуры достигается с помощью поворотного переключателя. Нагревательный элемент модели - электрический ТЭН. Количество порционных сковородок - 8, жарочная плита - пластина  выполнена из алюминиевого литья.

Порционных мини сковородок восемь штук, этого количества достаточно для приготовления праздничных бутербродов и бугертов. Тем более размер жарочной поверхности 37х23 см. Отметим, что все съемные элементы легко промываются даже в посудомоечной машине. Цена на данный прибор находится в пределах 4000  рублей.