3 причины купить керамическую сковороду

Большинство современных хозяек прекрасно осознает – одной сковородой на кухне не обойтись. Более того, они со всей ответственностью подходят к покупке этого незаменимого в хозяйстве «инструмента», пристально следя за новинками. Производители, со своей стороны, продолжают поиск материалов для покрытия, благодаря которым, приготовленные блюда максимально бы соответствовали канонам здорового питания.

И если еще не так давно огромной популярностью пользовались антипригарные сковороды, то сегодня их на рынке кухонной посуды потеснили сковороды с керамическим покрытием. Почему так случилось? Причина первая заключается в том, что керамическое покрытие отличается большей прочностью. Таким образом, чтобы перевернуть, допустим, куриный окорочок, можно пользоваться металлической лопаткой, не боясь повредить поверхность сковороды. 

Цены в интернет-магазинах:

	Сковорода электрическая Abat ЭСК-90-0,27-40-К	whitegoods.ru	192350 Р.
	Abat Сковорода электрическая ЭСК-90-0,47-70 (900 серия)	refro.ru	188034 Р.
	Электрическая сковорода Foodatlas CM-6	whitegoods.ru	31968 Р.
	Indokor Сковорода чугун гриль 27х5,4 см 049271	refro.ru	4469 Р.
	Indokor Сковорода 28х4,8 см 101805	refro.ru	2818 Р.
	Indokor Сковорода с антипригарным покрытием 300х49 мм 1300FR	refro.ru	3521 Р.
	Еще предложения

Вторая причина все возрастающей популярности керамического покрытия – это образование хрустящей корочки во время жарки, причем и мясо, и овощи, и рыба при этом не пересушиваются, напротив, сохраняют свою сочность. Возможно, единственным минусом ярые поборники здорового питания посчитают необходимость пользоваться маслом, готовя на сковороде с керамическим покрытием. Правда, нужно его совсем немного, поскольку такая посуда разогревается равномерно и быстро.

Кроме того, производители не забыли и о внешней привлекательности своей продукции. Другими словами, вы всегда сможете подобрать посуду в тон вашей кухни – вот вам и третья причина. Возьмем для примера сковороды с керамическим покрытием TEFAL. Эта французская компания выпускает замечательную серию Ceramic Control, отличающуюся практичным дизайном: удобная эргономичная ручка и серая внутренняя поверхность, которой не страшны пятна от продуктов.

Цены в интернет-магазинах:

	Gastrorag Электросковорода CPP-40	refro.ru	5106 Р.
	Электрическая сковорода Foodatlas GT-6	whitegoods.ru	47286 Р.
	HURAKAN Электросковорода HKN-FPE42	refro.ru	3346 Р.
	Жаровня для семечек Foodatlas KCW-25D	whitegoods.ru	85939 Р.
	Сковорода опрокидывающаяся Kocateq MCEB 87	whitegoods.ru	340465 Р.
	Foodatlas Жаровня для семечек KCW-50D	refro.ru	105269 Р.
	Еще предложения

Но главное, сковороды с керамическим покрытием серии Ceramic Control снабжены индикатором нагрева. Когда сковородка разогревается до 180⁰ С, то есть до оптимальной для начала жарки температуры, цвет индикатора меняется. Согласно исследованиям, готовя  при этой температуре, вы избежите образования вредных жиров и в то же время сохраните максимум «полезностей» в продуктах. 

Что ж, раздумывая, какую сковороду выбрать, рассмотрите вариант с керамическим покрытием. Возможно, это как раз то, что нужно вам и вашей семье!