Основные отличия аэрогриля от мультиварки

Современная домохозяйка имеет большое количество электропомощников на кухне. Поэтому в наши дни приготовить обед из трех блюд для своей семьи не представляется такой проблемой, как 10 лет назад. Сейчас в арсенал женщин входят такие приборы как аэрогрили и мультиварки.

Поскольку данная техника появилась на российском рынке не так давно, понять различия между устройстваи довольно сложно. На различных женских форумах ведутся споры по поводу того, что же более полезно и функционально. Многие ошибочно считают, что приборы абсолютно аналогичны. Попробуем убедиться, так ли это.

Рассмотрим основной принцип работы агрегатов. Мультиварка – это электроприбор, напоминающий по внешнему виду кастрюлю. Он обладает средними размерами. Нагревательный элемент в мультиварке размещен снизу.

Прибор предназначен для варки, тушения, жарки, выпечки и запекания продуктов. Готовить в мультиварке легко: нужно разместить продукты в чаше, герметично закрыть крышку и выставить соответствующий режим, например, варка на пару. При помощи ручных настроек можно дополнить выставить определенное время приготовления. Таким образом, мультиварка позволяет готовить полезную и вкусную пищу без капли жира или масла.

Цены в интернет-магазинах:

	Gastrorag Гриль саламандра EB-EMH-600E	refro.ru	48554 Р.
	Гриль барбекю бытовой Steba VG 325	whitegoods.ru	27902 Р.
	Гриль прижимной Steba FG 120	whitegoods.ru	14649 Р.
	Раклетница Princess 162710	whitegoods.ru	5860 Р.

Как правило, мощность этого прибора не превышает 1000 Вт. Аэрогриль также имеет сходство с кастрюлей, однако нагревательный элемент расположен у него в верхней части. Внизу располагается подставка. Принцип работы заключается в приготовлении мясных блюд, супов и выпечки с помощью циркуляции горячего воздуха в чаше.

В приборе отсутствует возможность готовить блюда, в которые необходимо поочередно добавлять ингредиенты. Соответственно, можно сделать вывод, что прибор наиболее подходит для запекания, жарки или копчения. Мощность аэрогрилей колеблется от 500 до 1700 Вт.

Ухаживать за электроприборами также нужно по-разному. Мультиварку достаточно протереть салфеткой из микрофибры и сполоснуть керамическую чашу, к которой практически ничего не пристает. Аэрогриль же требует осторожность в уходе, особенно если у него отсутствует функция самоочистки. Нужно аккуратно обращаться с крышкой, т.к. в ней находиться нагревательный элемент.

Цены в интернет-магазинах:

	Мультиварка KitchenAid 5KMC4244EER	whitegoods.ru	39990 Р.
	Аппарат sous vide (су вид) Steba SV 2	whitegoods.ru	22626 Р.
	Мультиварка KitchenAid 5KMC4244EAC	whitegoods.ru	39990 Р.
	Мультиварка-скороварка Steba DD 2 Eco	whitegoods.ru	12040 Р.
	Мультиварка-скороварка Steba DD 2 Basic Red	whitegoods.ru	10361 Р.
	Мультиварка Gemlux GL-MC-L5	whitegoods.ru	4000 Р.
	Еще предложения

Подводя итог, можно выделить следующие различия:

• Мультиварка предназначена прежде всего для варки и тушения, а аэрогриль – для запекания.
• Нагревательный элемент размещен в мультиварке снизу, а в аэрогриле – сверху.
• Максимальная мощность мультиварки – 1000 Вт, а аэрогриля – 1700 Вт.
• Рабочая емкость (чаша) мультиварки гораздо легче, чем у аэрогриля. Однако вместительность аэрогриля больше.
• Аэрогриль требует более сложного ухода, чем мультиварка.