Выбор техники - мини-духовка или ростер

Молодые семьи чаще всего живут в стесненных условиях, когда становится важен каждый квадратный метр жилой площади. Поэтому для них очень важно иметь в хозяйстве небольшие и компактные бытовые приборы, которые смогут обеспечить высокий уровень жизни.

Цены в интернет-магазинах:

	SMEG Печь конвекционная электрическая Alfa 43 GH	refro.ru	56290 Р.
	SMEG Печь конвекционная электрическая Alfa 43 XE	refro.ru	87190 Р.
	Котел с крышкой P.L. Proff Cuisine 17 л, 28*28 см Eco Line нерж. усиленная	whitegoods.ru	7510 Р.
	Tecnoeka Печь конвекционная электрическая EKF 423 M	refro.ru	61673 Р.
	Печь конвекционная Steba KB 27 U.2	whitegoods.ru	15534 Р.
	Печь конвекционная Rommelsbacher BG 1805/E	whitegoods.ru	24975 Р.
	Еще предложения

К счастью, сегодня это возможно и вместо огромной газовой плиты, в которой есть большая духовка, можно купить мини-печь , которая почти полностью заменит старинный агрегат, при этом занимая совсем мало места.

На английский манер мини-духовка называется ростер, что означает «поджаривать». Если требуется приготовить горячие бутерброды, выпечку, сделать блюда из рыбы или мяса, то на маленькой кухне мини-духовка будет просто необходима. Приготовление в духовке всегда делало пищу особенно вкусной, ведь так привлекательна поджаристая корочка на мясе, овощах, выпечке!

Различные производители называют это устройство по-разному – тостер-ростер, мини-печь, ростер или мини-духовка. Но суть остается одна – приготовление пищи, которая обычно готовилась в большой духовке газовой или электрической плиты, без потери возможностей более крупного оборудования.

Цены в интернет-магазинах:

	GEFEST Плита комбинированная бытовая ПГЭ 120 К19	refro.ru	11820 Р.
	Печь конвекционная Steba KB 23 Eco	whitegoods.ru	12047 Р.
	Печь бытовая Rommelsbacher BG 950	whitegoods.ru	10301 Р.
	Печь конвекционная Steba KB 41 Eco	whitegoods.ru	20830 Р.
	Пицца мейкер Tristar PZ-2881	whitegoods.ru	6325 Р.
	Печь конвекционная Steba KB 23 Eco	whitegoods.ru	12047 Р.
	Еще предложения

Рассмотрим основные характеристики мини-духовки, прежде чем решим купить ее.

1. Мощность и объем. Если вы планируете готовить завтраки или разогревать порции небольшого объема, то нужно купить ростер с объемом камеры 5-6 литров. Этого будет достаточно, если человек живет один или вдвоем с близким. Когда нужно выбрать мини-духовку для семьи из 4-5 человек, то следует ориентироваться на более просторный объем камеры и купить ростер на 14-20 литров.

Простая модель с маленькой камерой потребляет очень мало электроэнергии и ее мощность обычно составляет 650-900 Вт. Если мини-духовка имеет разнообразные функции, например конвекцию или гриль, то она будет потреблять до 2000 Вт

Цены в интернет-магазинах:

	Печь конвекционная Rommelsbacher BG 1550	whitegoods.ru	10582 Р.
	Печь конвекционная Steba KB 28 Eco	whitegoods.ru	14146 Р.
	Печь конвекционная Rommelsbacher BG 1550	whitegoods.ru	10582 Р.
	GEFEST Плита газовая бытовая ПГ 100	refro.ru	9760 Р.
	Печь конвекционная Rommelsbacher BG 1055/E	whitegoods.ru	7922 Р.
	Еще предложения

2. В конструкции мини-духовки различают два нагревательных элемента, расположенных сверху и снизу камеры. Обычно это кварцевые нагревательные элементы. Они быстро нагревают камеру и дают отличную корочку, когда прибор работает в режиме «гриль».

Для того, чтобы выбирать нужную температуру, при которой будет готовиться еда, в мини-духовке предусмотрено наличие регулируемого термостата. Термостат задает температуру от 60 до 280 градусов, так что в мини-печи можно не только разогреть, но и запечь продукты.

Цены в интернет-магазинах:

	GEFEST Плита комбинированная бытовая ПГЭ 120	refro.ru	11820 Р.
	GEFEST Плита газовая бытовая ПГ 100 К19	refro.ru	9760 Р.
	GEFEST Плита электрическая бытовая ЭП Нс Д 420	refro.ru	12874 Р.
	Печь конвекционная Rommelsbacher BG 1055/E	whitegoods.ru	7922 Р.
	Печь конвекционная Steba KB 27 U.2	whitegoods.ru	15534 Р.
	Печь Steba G 80/31C.4	whitegoods.ru	26250 Р.
	Еще предложения

Современную мини-духовку невозможно представить без таймера. Если ростер маленький, то таймер рассчитан на 15 минут. В тех моделях, которые могут приготовить выпечку и мясо, таймер может иметь диапазон до 120 минут. В таймере есть автоотключение и звуковой сигнал, который оповещает о том, что блюдо готово. Это очень удобно, так как не отвлекает от других дел.

Управляется мини-духовка механически двумя или тремя поворотными переключателями.

В зависимости от того, какой нагревательный элемент работает – верхний, нижний или их сочетание,  режимы работы прибора делятся на электро-духовой, гриль и «деликатный».

Стенки духовки изнутри покрыты либо керамикой, либо нержавеющей сталью, либо эмалью. Все эти типы покрытий чистятся одинаково хорошо.

3. Дополнительные функции. Чаще всего это мини-духовка с конвекцией, когда пища обдувается потоком горячего воздуха, функция размораживания и функция моментального нагревания или «Booster». Если вы хотите использовать мини-духовку для приготовления выпечки из теста, то следует купить ростер с конвекцией, тогда тесто будет равномерно пропекаться и выпечка получится восхитительной. Вам не нужна будет хлебопечка.

1. В зависимости от уровня комплектации цена мини-духовки будет существенно различаться. Это касается и наличия решетчатой подставки, съемного поддона для жидкости и крошек, противня для запекания, вертела, решетки для жарки, блюда для пиццы и лазаньи.
2. Цена мини-духовки.

Простой ростер без наворотов стоит достаточно доступно . В комплекте с такой мини-духовкой идут поддон, решетка и противень. Более дорогие модели заставят раскошелиться - у них большая камера и разнообразная комплектация. Духовой шкаф на столешнице кухонной тумбочке - это очень удобно и практично. Наиболее востребованной остается по интернет-статистике мини-печь МИСТЕРИ, эта бытовая техника очень неприхотлива в обслуживании и имеет приятную маленькую цену.