-
Бытовая техника
- Бытовая техника
- Новости
- Секреты бытовой техники. Обзоры.
- Холодильники
- Пылесосы
- Стиральные машины
- Кухонные вытяжки
- Микроволновые печи
- Хлебопечки
- Кухонные комбайны
- Варочные поверхности
- Кухонные плиты
- Техника для кофе
- Соковыжималки
- Предложения интернет-магазинов
- Водонагреватели
- Мойки для кухни
- Посудомоечные машины
- Йогуртницы
- Утюги и гладильные доски
- Статьи о мультиварках
- Что еще почитать
- Секреты бытовой техники. Обзоры.
Насчет того, нужны ломтерезки или мультирезки в нашей кухне существуют разные мнения, но тем не менее эти приборы пользуются популярностью. А раз есть спрос, значит будут и предложения. Ломтерезки необходимы прежде всего тем, кто любит принимать гостей или по долгу службы обязан выполнять функции гостеприимного хозяина.
Эстетически оформленные блюда - залог хорошего приема. Также немаловажно наличие ломтерезки для любителей утренних бутербродов. Ведь с помощью такого устройства можно не только быстро, но и ровно нарезать колбасу или сыр. Согласитесь, что обычным ножом абсолютно ровные части не получишь. К тому же это не только красиво, но и экономно.
В основном для дома приобретаются более простые устройства, в отличие от многофункциональных моделей, которые используются в ресторанном бизнесе. Для домашних нарезок лучше всего выбрать ломтерезку с удобной функцией регулировки. Выполнив правильную настройку необходимого угла среза, возможно получить разной формы нарезанные продукты.
Но стоит обратить внимание: чтобы нарезать какой-либо продукт под углом, к примеру колбасу или огурцы, необходимо первый надрез сделать обычным ножом. После чего всю работу доверить ломтерезке. Устройство для нарезок в основном имеют металлический или пластиковый корпус. Внутри прибора находится острый дисковый нож, сделанный из нержавеющей стали.
Выбирая ломтерезку необходимо посмотреть на то, как заточены ножи. Существующая заточка бывает прямой и волнообразной. В основном первый вариант идет у бюджетных приборов эконом-класса. Волнообразная заточка бывает у более дорогих моделей. Такая функция удобна для нарезки продуктов с разной плотностью Дисковый нож скрывается под защитным колпаком, к нему прилагается также приемный лоток. Острый дисковый нож работает от двигателя, движения его подобны циркулярной пиле.
Мощность в таких устройствах в основном бывает около 200 Вт. Стоит учитывать, что ломтерезка - не мясорубка и кости она не перерабатывает. Ее главная функция - нарезка хлебных, колбасных изделий и мясных без костей. Также с ее помощью можно ровно нарезать сыр или же фрукты и овощи без косточек. Продукты, которые должны нарезаться укладывают на специально двигающуюся платформу. По мере нарезки одной порции - подходит другая. Ломтики затем поступают в приемный лоток. Прибор безусловно полезный в хозяйстве, но прежде, чем сделать выбор, стоит подумать - нужен ли он лично вам. Цены на данные устройства начинаются от тысячи рублей.