Блендеры, миксеры, комбайны, соковыжималки помогают сделать процесс приготовления любого блюда быстрым и удобным. Соковыжималки пользуются 1.pngнеизменным спросом не только у молодых родителей. Это устройство популярно также у садоводов. Излишки урожая - ягод, фруктов и также овощей не всегда удается сохранить в свежем виде всю зиму.

Но витамины необходимы для здоровья круглый год, и в таком случае стоит подумать о покупке соковыжималки. Ягодные и фруктовые соки домашнего приготовления вкусны и полезны, если они правильно сделаны. Ведь соковыжималки бывают не только на один стакан, но и для переработки большего количества фруктов или ягод.

На рынке бытовых приборов для кухни представлены разнообразные модели соковыжималок, которые созданы для переработки  фруктов и овощей. Простые устройства в основном предназначаются для сока на малое количество. Универсальные соковыжималки в состоянии работать с продуктами в больших объемах.

На прилавках магазинов огромный выбор  разнообразных соковыжималок от многих производителей. Они отличаются по дизайну, по функциям и по конструкции - на все вкусы. За одну и ту же сумму денег возможно приобрести устройство с разными параметрами. Поэтому, при выборе соковыжималки стоит заранее узнать ее рабочие характеристики, а также какие продукты устройство может перерабатывать. Так как не все соковыжималки могут работать с мягкими плодами, другие же модели не работают с твердыми овощами или фруктами, такими  как айва.

При покупке устройства необходимо обратить внимание и на комплектацию: какие дополнительные приспособления входят в комплект данной соковыжималки. Даже мелкие детали влияют на удобство пользования. Есть ли например, крышка лоток, которая защищает прибор от пыли. Ведь даже простые знания о комплектации соковыжималки помогут сделать грамотный выбор.

Как правило, любая соковыжималка состоит из корпуса и рабочего механизма. Корпус чаще всего сделан из пластика, но рабочие механизмы для перемалывания делаются в основном  из нержавеющей высокопрочной стали. Принцип работы механизма имеет центробежную силу. Загрузка происходит с помощью особого толкателя к терке, где перетираются ягоды или овощи, а также фрукты. После чего сепаратор отделяя мякоть, отцеживает сок через сито.

2.pngСтоит отметить, что чем больше размер (диаметр) горловины этого устройства, тем легче перерабатывать более крупные продукты. Для того, чтобы плоды не падали мимо, применяют направляющий лоток, который надевается на горловину. Иногда он используется как крышка для защиты прибора от пыли.

Немаловажным фактором является и форма сепаратора. Они бывают коническими и цилиндрическими. Второй вариант дает больший выход готового сока, но его чаще нужно очищать вручную. Сепаратор конической формы не требует такой очистки, но выход сока у него ниже. У многих соковыжималок имеется также встроенный прозрачный сосуд с делениями, который позволяет вести контроль получаемого сока. Объемы сосудов бывают от 200 грамм до полутора литров.

Кроме этого, в наличии у соковыжималок имеется  емкость для отжимок, которая крепится или в верхней части соковыжималки, или сбоку. В некоторых устройствах в наличии есть  отверстия в дне этой емкости - для отжимок. И чем больше контейнер для остатков продуктов (отжимов), тем больше времени соковыжималка будет работать без остановки.

Управление данным прибором происходит чаще всего с помощью кнопки включения/ выключения. У некоторых устройств есть функция плавного регулирования скоростей. Мощность соковыжималок  варьируется от 25 Вт до 1250 Вт. Прежде чем сделать выбор, необходимо решить на какое количество продуктов рассчитывается покупка соковыжималки.

(0 голосов)