Сколько прослужит варочная панель, плюсы и советы по эксплуатации

Выбирая себе варочную панель на кухню, невольно задаешься вопросом не только выбора, но и как долго послужит такая помощница. В настоящее время очень популярны индукционные варочные панели. Принцип работы у плиты такой, что в кастрюлю проникает индукционный ток, этот ток превращает кастрюлю в датчик тепла, в то время как стеклянная поверхность плиты остаётся холодной.

Но каковы её плюсы? И сколько прослужит варочная поверхность?

Итак, индукционная варочная панель - это соединение исключительной простоты обслуживания и высокой эффективности. И при правильной и бережной эксплуатации она будет служить вам очень долгое время. Для этого необходимо соблюдать элементарные правила эксплуатации:

- Использовать только качественную посуду, которая предназначена для индукционной варочной панели. Дно такой посуды реагирует на действие магнитного поля. Такую посуду легко проверить, есть специальный магнит, который идет в комплекте.

- На нагреваемое поле не должны попадать абразивные продукты и предметы, например, сахар и соль, а также пластик. Если же вдруг попал сахар – ни в коем случае не отключайте плиту, а специальным скребком удалите его с поверхности.

- Дно кастрюль, используемых для приготовления пищи, должно быть ровное и плоское. Проверяйте дно кастрюли перед там как поставить её на плиту, оно должно быть чистым и обязательно сухим.

- Не допускайте падение каких-либо предметов на плиту. От точечного удара, например, упала банка специй, может образоваться трещина и разводы на керамической плите.

- Не режьте на поверхности плиты.

- Не кладите на поверхность металлические предметы, они могут нагреться.

- Нельзя монтировать плиту над духовым шкафом без вентилятора, а также над посудомоечной машинкой, холодильником, стиральной машиной.

- Для чистки варочной поверхности существуют специальные моющие средства, но обычно достаточно простой воды и специальной тряпочки для стеклокерамических поверхностей.

Плюсов у индукционной плиты очень много. Это очень легкий уход за поверхностью, ведь к ней ничего не пригорит, следовательно, достаточно просто протереть поверхность. При снятии кастрюли с плиты она автоматически отключается. Наличие таймера, удобной панели сенсорного управления, функции быстрого закипания. Также очень экономичное расходование электроэнергии. А это сохраняет не только семейный бюджет, но и бережет окружающую среду.

Для экономии электроэнергии нужно знать несколько нюансов:

- Применение правильной посуды. Кастрюли и сковородки с толстым металлическим дном позволяют экономить до трети электроэнергии.

- Чистота дна посуды и рабочей поверхности. Загрязнения задерживают передачу тепла.

- Не монтируйте плиту вблизи холодильника, потребление электроэнергии возрастет.

- Размер кастрюли должен максимально соответствовать размеру нагревательного поля плиты.

- И главное, без необходимости не снимайте крышку с кастрюли во время приготовления пищи, в противном случае расход электроэнергии возрастет в 4 раза. Так как крышка на кастрюле предотвращает испарение тепла и таким образом сокращает время нагревания.

Итак, индукционная варочная панель – это экономичный и простой в эксплуатации помощник на кухне, который прослужит вам долгое время, при правильной и бережной эксплуатации.

От себя хочу добавить, что электрического чайника дома уже нет. А зачем? Ведь у нас появилась индукция – и закипает быстрее, и экономит семейный бюджет0!