Кофе - сбор урожая и обработка.

Перед тем как попасть на прилавки магазинов, кофе проходит длительный процесс обработки. За эти несколько этапов плоды превращаются в ароматные зерна, способные дать нам бодрость и хорошее настроение. Обработка может проходить несколькими способами, от которых зависит вкус зерен и их свойства. Таким образом можно отнести тот или иной вид кофе к определенному сорту.