Кофе. Наливай да пей?

Соревнования между кап-тестерами проходят для того, чтобы выявить лучшего знатока кофе. И в России есть такой специалист, способный отличить один элитный вид напитка от другого. Но настоящими профессионалами в этой сфере являются любители кофе, проживающие в Норвегии. Как узнать, какой перед вами вид крепкого напитка, какими свойствами отличается и как выявляют лучшего в мире специалиста? На эти и многие другие вопросы, касающиеся кофе, отвечает Юрий Попов, профессиональный кап-тестер.