Так полезен кофе или нет?
Споры о том, что кофе вреден для здоровья человека или, наоборот, от него польза для здоровья и самочувствия, длятся десятилетиями. Споры эти не прекращаются и сегодня.
Аргументом в пользу полезных качеств кофе явился результат исследований учеными с университета в Стэнфорде, смыслом которых стал анализ здоровья сотни совершенно здоровых физически людей разного возраста, в том числе, и старше 60 лет. Так вот, эти люди регулярно употребляли кофе и его продукты.
Кофе и эксперимент
Авторы эксперимента исследовали кровь его участников и выявили следующее:
1) Что у многих людей пожилого возраста гены, кодирующие белок II.-I-BETA, который самым активным образом участвует в воспалительных процессах хронического типа в организме человека, находятся в чрезмерно активном состоянии.
2) Также в крови пожилых людей определили и другие признаки хронических заболеваний, а именно: хронического воспалительного процесса.
Это позволило современным ученым считать, что хронический воспалительный процесс и есть главная причина недугов, одолевающих людей в старости.
Далее, когда ученые из Стэнфорда исследовали кровь добровольцев с низко активными генами воспалительных процессов, оказалось:
1) Симптомы недугов у людей старше шестидесятилетнего возраста, находились намного реже, в то время как продолжительность жизни была значительно дольше, чем у первой группы участвующих в эксперименте лиц.
2) Но, у этой группы людей, более физически здоровых, в крови обнаружено наличие большого количества кофеина и его метаболитов.
Кофе увеличивает продолжительность жизни
Из эксперимента ученые из Стэнфорда сделали вывод, что кофе и его производные в крови человека активно противостоят хроническим воспалительным процессам. Следовательно, смело пейте такой великолепный напиток как кофе и дольше оставайтесь здоровыми, наслаждайтесь жизнью с чашечкой кофе, ведь она так прекрасна! Не отказывайте себе в удовольствии!
Кофе – уникальный напиток
Кофе - уникальный по своим вкусовым качествам и его воздействию на организм человека напиток, который обычно готовится из зерен кофейного дерева Арабика/кофе аравийский и Робуста/кофе конголезский. Более 90 видов растений на Земле относятся к кофейным, но в промышленности используют только ягоды двух видов: арабика и робуста. Миру известны такие поклонники кофе, как Вольтер, который выпивал в течение дня до 50 чашечек кофе и дожил до 83 лет. Известно, что большим почитателем и знатоком кофе был и Людвиг ван Бетховен. Он обычно варил напиток из 60 кофейных зерен. А любовь к этому чудодейственному напитку Петра I была так сильна, что кофе пришлось полюбить всем жителям России. Император предпочитал крепкий черный кофе и обычно без добавления молока или сахара. Екатерина Великая продолжила приверженность среди царственных особ такому крепкому напитку как кофе. И Наполеон Бонапарт настолько любил крепкий кофе, что пил его в любое время суток. Его любовь к кофе была сродни безрассудной страсти.
Кофе повышает качество жизни
Кофе придает силы, бодрит, будоража воображение, способствует всплеску интеллекта и, наконец, согревает вашу душу, и ваше сердце, не говоря уже о живительном тепле для тела человека, употребляющего чашечку кофе. Кофе пьют в любом возрасте, за исключением детского. И увлечению, любви к кофе были подвержены в самые разные эпохи все классы и сословья. Не угасает популярность кофе и сегодня. Его пьют в разных количествах и в разное время суток люди по всему миру. Пьют кофе, приготовленный в турке/джезве, кофе, приготовленный в френч-прессе, употребляют фильтр-кофе и сваренный в гейзерной кофеварке или капсульной кофеварке. Пьют кофе в чистом виде или же с добавлением молока или сахара, с медом, корицей и др. специями.
Кофе полезен, что уже неоднократно доказывали ученые разных стран и времен, но пейте его разумно и с удовольствием!
Татьяна (granat777)
Борюсь с повышенным давлением и пью кофе: все совмещаю вполне успешно! Зато сколько удовольствия и положительных эмоций. Главное, все делать грамотно и в меру.
Анатолий* (sinecura)
Но почему-то врачи всегда спрашивают, много ли пьете кофе, если давление повышенное. КОФЕ - это всего лишь коммерческий проект по выкачке денег, как и кока-кола и прочее. Но чтобы проект шел "красиво" придумываются всякие уловки по раскрутке "крутого" напитка. В принципе так и водка и коньяк раскручиваются....
Алена
главное натощак не пить как многие и я в том числе любят. спасаюсь тем что у меня кофеварка и мультиварка с дистанционным управлением, пока утром раскачиваюсь со смартфона команды задаю, линейка Редмонд смарт хом