С древних времен принято печь куличи, Пасхи и красить яйца. В светлый праздник Пасхи утром в первую очередь положено съесть кусочек пасхи и крашеное яичко. В народе существует такая традиция, утром в светлый праздник соседи или просто знакомые приходится к друг другу в гости говоря при этом : - Христос Воскресье! В ответ получают: - Воистину воскресье! После этих слов обмениваются крашеными яичками, но не просто так, а стукаясь ими, у кого яйцо осталось целым тот и забирает битое яйцо. Это традиция с яичками скорее несет в себе шуточный характер.
Чем и как покрасить яйца на светлый праздник Пасху?
Чтобы покрасить яйца на праздник можно использовать как синтетические, так и пищевые красители. Яйцо, окрашенное синтетическими красителями употреблять в пищу не рекомендуется, а вот окрашенное пищевым красителем есть можно. В нашей статье мы расскажем о нескольких способах покраски яиц пищевым красителем.
№ 1. Яйца можно покрасить как полностью, так и только какую-то его часть, использую для этого разные материалы. К примеру, листочки петрушки или укропа, ну и или какого-нибудь другого растения. Нужный листик прикладываем к заранее сваренному яйцу, закрепляем с помощью бинта или тонкой материи, завязывая с 2-х сторон, аккуратно кладем в краску. Через 2-3 минуты вынимаем яичко, снимаем бинт и листик, для блеска смазываем подсолнечным маслом и все Пасхальное яичко готово.
№ 2. Также вместо листочков можно воспользоваться простой изолентой, скотчем, самоклеющейся бумагой. Вырезаем различные фигурки, полоски и наклеиваем на яйцо как позволит ваша фантазия. Затем опускаем уже отваренное яйцо в краску, выдерживаем несколько минут, достаем и снимаем нашу аппликацию. Все готово.
№ 3. В этом способе тоже используем изоленту, но яйцо красим 2-мя разными красками. Например, на одну половину наклеиваем изоленту длинными полосками и опускаем яйцо в любую понравившуюся вам краску. Достаем, ждем пока, высохнет и клеем полоски на покрашенную половинку, и опускаем в другой цвет краски. Таким образом, у вас получится 2-ух цветное Пасхальное яичко. К тому же такой способ очень заинтересует детей, если вы хотите чтобы они вам помогли.
№ 4. Существует так же еще один способ сделать ваши яички полосатыми, для этого можно использовать простые резинки, которыми перевязывают деньги или таблетки в аптеки. Пользоваться ими просто, одеваешь на яйца в любом расположении, и опускаем в краску. Данный способ интересен тем, что можно смешивать разные цвета и в итоге получать новые.
№ 5. В этом способе мы поговорим о том, как покрасить яйца шелухой от лука. Для этого нам потребует рис и тонкая ткань или широкий бинт, и 2 обычные резинки. Яйцо смачиваем, после чего обмакиваем в рисе, гречки или любой другой крупе. Как вы заметили крупа прилипла к яйцу. Теперь его обматываем тканью или бинтом, завязываем резинкой с обеих сторон, что наша крупа во время варки в шелухе от лука осталась на месте. Для такого способа шелухи, конечно, потребует довольно много, собирать ее стоит начинать еще задолго до праздника. Через 7-8 минут достаем яйцо, «раздеваем» убираем крупа и оставляем высыхать.
№ 6. С помощью такой приправы как куркума можно получить желто-золотистый цвет яичек, но перед работой лучше наденьте медицинские перчатки. Так как куркума очень плохо смывается с рук. В кипяток добавляем 3 ст. л. куркумы, после чего в него опускаем яйца и варим несколько минут или просто даем постоять, пока они не станут нужного цвета.
И этого еще далеко не все способы покраски пасхальных яиц. Пасхальные яйца можно красить свеклой, и получить красивый малинный цвет, можно покрасить краснокочанной капустой и получить ярко синий цвет, а если вы хотите чтобы ваши яички были темно коричневого цвета, то для того можно воспользоваться кофеем или крепким чаем.
И напоследок еще один совет. Запомните, перед работой тщательно вымойте руки, чтобы на них не было крема, краска лучше берет на яйца с ровной скорлупой без шероховатости. Яйца красят только горячие, иначе краска плохо в них впитается.
Красивых вам яичек и Христос Воскресье!