Салаты на праздничном столе одно из коронных блюд. Рецепты вкусных и полезных салатов подбираются годами. И среди таких закусочных блюд немалое место занимают салаты с морепродуктами. Многие любят салаты с креветками.
Ведь креветки вкусны и полезны. В них содержится большое количество белка и ценных аминокислот. Из креветок можно приготовить много необычных и вкусных блюд. Разнообразие таких салатов просто поражает воображение.
Необычные и интересные сочетания продуктов делают эти блюда не только красивыми, но прежде всего полезными для здоровья. Предлагаем вам несколько таких здоровых, вкусных и красивых салатов.
Салат из креветок и авокадо
Салат из креветок и авокадо - идеальный симбиоз полезности и вкуса. Авокадо как известно диетический продукт, и креветки прекрасно дополняют полезный фрукт.
Как приготовить этот чудесный салат? Несложно.
Приготовление салата:
Авокадо промываем и нарезаем на небольшие дольки; Затем немножко сбрызгиваем соком лимона - чтобы не чернели; Промываем огурцы и также нарезаем на дольки; Креветки предварительно чистим, варим, и охлаждаем; Нарезаем мелко базилик; Приготовим соус: для этого добавим ложечку десертную бальзамического уксуса в оливковое масло; Посолим и поперчим; Перемешаем ингредиенты заправим приготовленным соусом; Салат готов. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
500 грамм креветок; 2 огурца; 1 авокадо; 1 лимон; 3 ст.ложки оливкового масла; 1 десертная ложка бальз.уксуса; базилик; соль, перец;
Салат "Розовый жемчуг"
Салат под названием " Розовый жемчуг" - украсит любой праздничный стол, в особенности новогодний. Салат не сложен в приготовлении. Правда, требует некоторых финансовых затрат, но смею заверить, что удовольствие от этого салата возместит все ваши расходы.Что нужно для этого салата? Желание удивить гостей и воображение. А также такие продукты, как апельсин, гранат, икра красная и конечно креветки.
Приготовление салата
Чистим, отвариваем и остужаем креветки; На блюдо выкладываем листья салата; Очищаем и нарезаем на дольки апельсин; Чистим гранат,достаем зерна; Нарезаем красный лук кольцами; Добавим майонез и икру; Перемешаем все ингредиенты; Украсим салат зеленью и зернами граната; Приятного аппетита!
Ингредиенты.
1 гранат; 1 апельсин; 1 луковица; 1 баночка икры красной; 500 г. креветок; майонез; 250 грамм листьев салата;
Салат из креветок, риса и зелени.
Это полезный и сытный салат, который можно использовать и как самостоятельное блюдо вместо второго. Приготовление несложно. Финансово не затратен.
Чтобы приготовить такой салат нам понадобится отварить предварительно рис, креветки и яйца.
Приготовление салата:
Отваренные креветки мелко нарезаем; На терке крупной натрем яйца Лук мелко нашинкуем смешаем все компоненты; и добавим зеленый горошек и зелень; Солим и перчим по вкусу; Затем все заправим соевым соусом; Салат готов. Прошу к столу!
Ингредиенты:
500 г креветок; 0,5 стакана риса; 2 луковицы; 150 г зеленого горошка; 3 вареных яйца; 100 г соевого соуса, зелень;