Интересное о Португалии

Загадка привлекательности Португалии

Португалия манит отдыхающих дивными пейзажами, цветущими садами, песчаными пляжами и особенной атмосферой, что создавалась долгие столетия. На счету этой державы немало достижений. Об одних знают все, другие не так широко известны, но их ценность от этого не страдает. 
Жители Португалии берегут свои традиции и обычаи, их национальная кухня и вина славятся на весь мир. Лирические баллады в стиле фаду заставляют сердце замирать в сладостной тоске. А имя футболиста Криштиану Роналду, уроженца морской державы, знакомо каждому. 

Песнь души

3.jpg

В XVIII веке в Португалии возник музыкальный стиль под названием «фаду», что в переводе с латинского языка означает «судьба». Это название отражает содержание и характер песен, пронизанных любовной тоской, одиночеством и воспоминаниями о прекрасных годах. В фаду звенят ноты меланхоличной португальской души, томные звуки гитары, иногда скрипки, виолончели и фортепиано. 
В Португалии открыты «дома фаду», проходят фестивали, где каждый желающий сможет насладиться творчеством лучших исполнителей. Знаменитая «королева фаду», Амалия Родригес, стала одним из символов Португалии. Эта женщина обладала чарующим голосом, проникающим в самые дальние закоулки души, и яркой красотой. Благодаря ее таланту мир узнал о фаду.

История портвейна

2.jpg

История портвейна началась в долине реки Доуро, где жители Португалии столетиями выращивали виноград. В XVII веке из-за конфликта с Францией Англия больше не могла закупать французские вина, и тогда английские торговцы обратили внимание на ароматное португальское вино. Чтобы оно не портилось во время долгой морской дороги, виноделы стали добавлять в него виноградную водку (агварденте). Город Порту служил торговыми воротами для напитка, поэтому англичане прозвали его «порто-вино». Так и родилось название «портвейн». А добавление агварденте стало обязательным при его производстве.

Пробка

1.jpg

Пробковое дерево – еще одно достояние Португалии. Из него изготовляют мебель, подошвы для обуви, поплавки и многие другие предметы. Пробка обладает хорошими тепло- и шумоизолирующими свойствами. Но, пожалуй, основное ее применение – закупорка стеклянных бутылок. Чтобы пробка не ссыхалась и плотно прилегала к горлышку, закрытую бутылку хранят на боку.   

Особенности португальской кухни

5.jpg

Рассказывая о Португалии, нельзя упустить из виду португальскую кухню. На ее формирование оказали влияние кулинарные традиции разных стран, в которых побывали португальские мореплаватели. Жители морской державы в своих национальных блюдах часто используют рыбу, разнообразные виды сыров, ароматные колбасы, овощи и фрукты. 
Путешествуя по этой стране, невозможно не попробовать главное национальное блюдо – вяленую треску, или, по-другому, бакалау. Любовью местных жителей пользуются овощные супы со специями и оливковым маслом. Португальцы знают толк и в сладостях. Большинство десертов готовят, используя сахар, миндаль, корицу и яичный желток.   

Футбольный гений

4.jpg

Многие португальцы не мыслят жизни без футбола. Этот вид спорта – их гордость, предмет обожания и серьезное увлечение. Конечно, главным кумиром Португалии является Криштиану Роналду, признанный самым высокооплачиваемым футболистом. В 2008 году он забил свой сотый гол, сыграл трехсотый матч и получил престижную награду – «Золотой мяч».
О Криштиану Роналду с восхищением отзываются не только болельщики и товарищи по команде, но и соперники. 
Луи Фиго, еще один известный португальский футболист, признавался, что, имея талант Роналду, ему не пришлось бы так много трудиться. 

Автор: sofia90 (Мареева Софья Александровна)