Чайная церемония
Чайная церемония проникла в мирскую среду из монастырей, как водится, сначала в аристократическую среду (под названием «чайные турниры», во время проведения которых собравшиеся пробовали чай и по вкусу чая пытались определить его сорт и происхождение). В простом народе чаепития проходили более скромно – люди собирались за чашечкой чая для неторопливой беседы.
http://clck.yandex.ru