Каким должно быть правильное питание? Как похудеть навсегда? Эти и многие другие вопросы волнуют людей в наше нелёгкое время. Всем хочется быстрого результата и приложения к этому минимума усилий. Конечно, быстрый способ похудеть существует, и не один, но последствия бывают весьма печальными: анорексия, нарушения обмена веществ, изнстощение организма, проблемы нервной системы и так далее. Более того, такие методы дают возможность достичь лишь недолговечного результата. Поэтому не стоит искать лёгких путей. Их не существует.
Диета номер 1 – это постепенное очищение организма от токсинов, стабильные и умеренные физические нагрузки, а также правильное питание. Результат придёт со временем. И он будет стабильным. Вы не будете жить, изнемогая и мучаясь от ограничений – диета и правильное питание станет частью вашей жизни, приносящей удовольствие. Это и есть самая лучшая диета. Время быть здоровым наступило.
Есть разные системы питания, но диетологи часто не учитывают главный фактор – взаимосвязь «продукт-время приёма». Смысл в том, что каждому продукту отвечает определённое время приёма в пищу, когда он будет максимально усваиваться организмом. В этом секрет, на который не обращают внимание многие.
На самом деле жить и быть здоровым не так уж и сложно. Для этого необходимо знать несколько базовых понятий и пользоваться знанием. Например, в вечернее и ночное время пища не усваивается. В это время под воздействие Луны происходит синтез питательных веществ, полученных днём в процессе приёма пищи. В дневное время пища под воздействием Солнца перерабатывается. Обед – наилучший период для приёма большого количества пищи, поскольку Солнце в зените. Если плотно кушать тяжёлую пищу вечером или ночью, то она не переварится, а будет зашлаковывать организм, откладываться в виде жира на разных частях тела.
Если разбирать основные продукты питания по времени приема пищи, то следует выделить следующие базовые принципы.
Утро (до 9 часов утра)
Для женщин очень важно кушать сладости, но только утром (они улучшают гормональную систему). Сливки также очень полезны для женского гормонального фона, от которого напрямую зависит здоровье женщины. Отлично подойдет гречневая каша – её можно есть с утра до вечера. Хорошо подойдут сладкие фрукты, сухофрукты, мед, грецкий орех. Зимой и поздней осенью подойдут сухофрукты, цукаты. Одним словом, пища должна быть в это время сладкой и в небольшом количестве.
Обед (с 11 до 14 часов)
В это время можно кушать более тяжелую пищу. Все виды круп и бобовых предназначены именно для этого времени. Стоит отметить, что мужчинам отлично подойдут каши. Для мужского организма они особенно важны, поскольку дают силу мышлению и физическому телу. Острые и горькие специи, супы, овощи, бахчевые культуры, зелень, растительные масла, подсолнечное масло, орехи также подходят для обеденного времени.
Ужин (до 21.00)
Вечернее время не предназначенное для приема пищи в больших количествах, поскольку организм готовится ко сну. В идеале кушать вообще не следует. Но если кушать, то только не острую пишу, без специй. Отлично подойдут немного тушенных овощей, печенные яблоки, гречневая каша, банан, изюм, грецкий орех.
Особого внимания заслуживают молочные продукты. Чем больше их в рационе, тем больше пользы в целом для организма. Учёные говорят, что молоко вредно. Но они ошибаются, так как свои исследования проводили днем. А молоко усваивается только в промежутке времени от 19.00 до 6.00 утра. Тогда его и следует употреблять. В дневное время оно окисляется в желудке и стимулирует процесс вздутия. Хорошо за пол часа до сна выпить 100 мл парного молока, немного подсластив его мёдом или сахаром. Можно добавить немного куркумы. Такой напиток благотворно влияет на сон и даёт глубокий отдых психике. Остальные молочные продукты можно употреблять с утра до вечера. Исключение – простокваша (самое лучшее время в обед), творог (с 9 утра до 16 часов), твердый сыр (с 9 часов до 19 вечера). Зимой творог лучше употреблять ближе к обеду и слегка его подогрев, поскольку он охлаждает организм.
Об этом и многом другом рассказывается в Аюрведе. Это наука о здоровье, проверенная многовековым опытом. Как раз там и описано оптимальное время приёма в пищу того или иного продукта. Чтобы быть здоровым надо следовать правилам и предписаниям, описанным в Аюрведе, а не прибегать к изнурительным системам питания, разрекламированным диетологами. Быть здоровым просто, главное не бояться работы над собой.
Олег Геннадьевич Тосунов – аюрведический врач, практикующий долгое время, имеющий много наработок и научных статей. И он на основе знаний Аюрведы составил список наиболее употребляемых продуктов в нашем климатическом поясе. Там чётко прослежена зависимость продуктов от времени их приёма в пищу. Необходимо подметить, что Аюрведа не рекомендует для употребления в пищу мясо, рыбу, яйца, лук, чеснок и грибы. Правильное питание для детей и для взрослых целиком и полностью можно взять из этой системы. Сразу следует оговориться, что те, кому предписано лечебное диетическое питание также могут пользоваться этим знанием, но в зависимости от болезней (если продукт запрещён во время лечения или врач запретил его употреблять вообще) нужно следовать своему меню. Все разрешённые доктором продукты можно найти в списке и употреблять вовремя. Этот перечень продуктов можно найти на сайте О.Г. Торсунова и его официальным страницам в социальных сетях.
Здоровым быть модно. И хотя мода у каждого своя, но хорошее функционирование всех систем организма, оптимальный вес и энергичность – для всех признак настоящей моды в сфере здоровья. Будьте здоровы.
Алиана
чтобы быть здоровым нужно высыпаться, пить много воды, кушать не диетно а полноценно, без перееданий. я даже выпечку ем, готовлю в мультипекаре Редмонд, из полезных ингредиентов