Итак, перед нами стоит вопрос: как же выбрать между покупным и домашним йогуртом? Тогда нам необходимо рассмотреть все преимущества одного и другого.
Предлагаем рассмотреть для начала йогурт, который мы можем просто приобрести в магазине. Если вы занятой человек, и у вас нет времени на приготовление йогурта в домашних условиях, то вам просто ничего не остается, как купить его в магазине – вроде вкусно, но надо учитывать то, что все же не настолько полезно. В таких продуктах, как йогурт полезные бактерии, необходимые нашему организму, живут не более трех суток, так что, выбирая его в магазине, стоит это учитывать и стараться не покупать продукт с более длительным сроком хранения. Ведь тогда никакой пользы для вашего здоровья он не принесет, а лишь уменьшит голод. Также следует обратить внимание на жирность продукта, добавки и прочие. Возможно, именно вашему организму надо выбрать менее жирный йогурт, который будет более полезен для вашего желудка, это индивидуально для каждого человека.
Итак, рассмотрим второй вид йогурта, который мы можем приготовить самостоятельно в домашних условиях, который будет куда полезней «магазинного». Нынешние технологии очень облегчили нам его приготовление, думается, многие слышали, что есть йогутницы, и теперь не надо разливать закваски для йогурта в стаканчики и укутывать на ночь, как делали наши бабушки. Нам просто надо знать, как правильно смешать молоко с закваской, которую мы можем приобрести как в аптеке, так и в молочных отделах практически всех магазинов. После чего просто разлить его в удобные стаканчики, а остальное сделает машина! Плюс в приготовлении йогурта дома в том, что мы сами регулируем жирность, свежесть и вкусовые добавки. Домашний йогурт куда полезней для организма, и заправить его можно именно на свой вкус любым вареньицем из собственных запасов, шоколадом или еще какой вкуснятиной. Вы сами сможете вбирать, будет ли ваш йогурт сладким, либо с кислинкой, и вы всегда без опаски можете накормить им своих маленьких домочадцев, порадовать их разнообразием вкуса! Наш домашний йогурт не уступит по качеству и вкусовым качествам магазинному, и не беда, что мало времени у нас есть для его приготовления. Рецепты йогурта можно найти как на упаковках с закваской, так и в интернете, их очень много, ведь хозяйки любят экспериментировать и с радостью делятся с нами своими секретами.
Конечно, кому как удобней, но домашний йогурт намного полезней и вкусней, нежели магазинный. И если вы заботитесь о своем здоровье и здоровье ваших родных, то лучше уделить немного внимания и времени на приготовление йогурта самостоятельно!
Автор текста: olya_lya (Бурименко Ольга Александровна), etxt.ru
