Революционная кухня в Берлине
В Берлине недавно открылся необычный ресторан Sauvage, что означает в переводе «дикий». Необычен он тем, что посетителям предлагают еду первобытного человека каменного века.
Блюда приготовлены из тех самых ингредиентов, которыми пользовались далекие предки эпохи палеолита. В мире в настоящее время немало приверженцев первобытности, которые едят необработанные мясо, рыбу, яйца, орехи, фрукты, овощи, зелень. При этом стараются чаще быть в дикой природе, ходят босиком.
Владелец заведения Борис Poсo утверждает, что быстрое приготовление блюд в их ресторане не вредит организму, а лишь влияет на него благотворно, и что, питаясь такой едой, человек получает гораздо больше энергии, чем получал бы от жареных котлет. К тому же, такое «первобытное» питание стимулирует увеличение мышечной массы, способствует разглаживанию кожи, усилению сексуального влечения.
Интерьер же ресторана Sauvage вполне обычный, не отличающий от интерьеров модных ресторанов Берлина. На стенах только современная живопись, посетители отведывают первобытные кушанья при свечах. Лишь только надпись над входной дверью предупреждает, что их ожидает настоящая революционная кухня, которая подразумевает, что в ассортименте блюд таятся некоторые сюрпризы.
Автор: alek_sandra (Александра)
