Как открыть бизнес по продаже шаурмы?

Шаурма стала популярной среди населения и ею можно перекусить во время прогулки. Исходя из этого можно сделать вывод, что этот вид бизнеса способен быстро себя окупить и за сезон сделать неплохую прибыль владельцу. Сложность открытия бизнеса лишь в том, что могут возникнуть непредвиденные обстоятельства во время оформления документов, так как вид деятельности относится к общепиту. Давайте рассмотрим подробно, как приступить к этому бизнесу. 

Первый шаг по открытию бизнеса начинается с налоговой инспекции, где вам необходимо зарегистрировать себя как индивидуального предпринимателя или встать на учёт как юридическое лицо и открыть фирму. Какую форму предпринимательства регистрировать, решать только вам. Открыть ИП легче, проще и дешевле, чем ООО, но, оформив юридическое лицо, в дальнейшем у вас будут преимущества. 

Через определённое время, когда вы получите на руки документы о регистрации, можете приступать к поиску соответствующего помещения или киоска. Ещё лучше, если к времени получения свидетельства о регистрации у вас уже будет готовое помещение, что сократит время на поиски. Параллельно нужно решать вопрос о покупке всего необходимого оборудования и заключить договор об аренде помещения. Конечно, можно купить готовый бизнес или хотя бы киоск, но это требует значительных вложений, что не бывает у начинающего предпринимателя. 

Прибыль от продажи шаурмы будет зависеть от того, на каком месте будет установлен киоск или места аренды помещения. Если собираетесь арендовать помещение, то лучше найти подходящее место в людном хорошо проходимом месте, хоть и аренда будет дороже. Но расходы себя оправдают и будут приносить больше прибыли, чем при аренде в тёмном закаулке. Самые подходящие места для установки киоска или аренды помещения могут оказаться вблизи с автобусными остановками, на перекрестках, рядом с учебными заведениями, рынки и вокзалы. 

Цены в интернет-магазинах:

	FIMAR Гриль для шаурмы GYR40	refro.ru	133861 Р.
	Гриль для шаурмы Roller Grill GR40 E	entero.ru	118519 Р.
	Гриль вертикальный электрический FIMAR GYR 80	entero.ru	171787 Р.

Ещё несколько советов по аренде. Если вы арендуете чью-то собственность, то договор аренды недвижимости заключаете с владельцем этой недвижимости. Если же хотите установить киоск на улице, то установку нужно будет согласовать с администрацией города или населенного пункта. Когда решены эти вопросы, появляются другие - вам нужно будет получить заключение пожарной инспекции и санэпидемстанции, чтобы в последствии не иметь проблем и избежать штрафа. 

Какие оборудования нужны для долгожданного бизнеса? Самое основное оборудование - это вертикальный гриль. Они бывают двух видов - электрические и газовые и имеют разное количество грелок и размеры. Какой именно подходит вам - определиться нужно до покупки. Импортное оборудование стоит дороже, чем отечественное, хотя они выполняют одну и ту же функцию. 

Цены в интернет-магазинах:

	Гриль для кур Sikom МК-8.12В	entero.ru	82655 Р.
	Лавовый гриль Inoksan INO-7LG100	whitegoods.ru	82082 Р.

При приёме на работу продавца обязательно проверьте у него медицинскую книжку, так как он будет работать в общепите. Продукты всегда должны быть свежими и иметь сертификаты на случай неожиданных покупок. 

Для открытия бизнеса по продаже шаурмы, по мнению специалистов, может уйти до пяти тысяч долларов. Само окупаемость составит несколько месяцев, но это так же будет зависеть от сезона и месторасположения. Расходами будут покупка продуктов для приготовления шаурмы, зарплата продавцу, оплата электроэнергии по счетчикам, аренда. 

Правильно запущенный бизнес принесёт процветание и прибыль владельцу, а качественно приготовленная шаурма - клиентов.